Rekomendasi 8 Makanan Penurun Darah Tinggi
Darah tinggi atau hipertensi ditandai ketika tekanan darah ada di angka 130/80 mmHg atau lebih. Angka tersebut cukup berbahaya karena gejalanya pun jarang dirasakan oleh penderitanya.
Oleh karena itu, penderita darah tinggi perlu menjaga asupan makanan, dan memilih jenis makanan yang memang dapat menurunkan hipertensi. Makanan penurun darah tinggi menjadi solusi bagi para penderita darah tinggi. Makanan-makanan ini diperlukan untuk menstabilkan tekanan darah sehingga para penderita mampu memiliki tubuh yang sehat.
Faktor penyebab darah tinggi beragam yakni mulai dari makanan, keturunan, dan gaya hidup yang tidak sehat. Oleh sebab itu, untuk mencegahnya dengan salah satu faktor penyebabnya, simak ulasan tentang makanan penurun darah tinggi dalam ulasan berikut ini.
Makanan Penurun Darah Tinggi
Pada dasarnya, berkaitan makanan penurun darah tinggi, penderita cukup membatasi asupan garam dan rutin berolahraga. Selain membatasi garam, adapun jenis makanan yang dapat dikonsumsi yakni sebagai berikut:
1. Susu Skim dan Yogurt
Makanan penurun darah tinggi yang pertama adalah susu skim dan yogurt. Susu skim adalah sumber kalsium yang sangat baik serta rendah lemak.
Kedua makanan ini adalah elemen penting dari diet yang mampu menurunkan tekanan darah pada tubuh. Jika tidak menyukai susu, maka dapat diganti dengan yogurt. Begitupun sebaliknya, jika tidak menyukai yogurt, dapat mengonsumsi susu.
2. Sayuran Hijau
Sayuran yang dapat menjadi makanan penurun darah tinggi adalah lobak hijau, bayam, kubis, selada, bit hijau. Sayuran ini mengandung kalium yang berfungsi mengatur kadar garam dalam ginjal sehingga dapat keluar melalui urine.
Sayuran lain yang dapat menjadi makanan penurun darah tinggi adalah brokoli. Brokoli kaya akan magnesium, kalsium, dan kalium yang membantu mengurangi kerusakan pada arteri dan mengatur tekanan darah.
3. Ikan Salmon
Ikan salmon merupakan ikan yang kaya akan manfaat. Ikan ini kaya akan asam lemak omega 3 yang mampu menurunkan tekanan darah dengan menekan peradangan tubuh. Selain itu, ikan salmon juga mampu menurunkan kadar senyawa yang menyempitkan pembuluh darah bernama oxylipin.
4. Buah-Buahan
Buah-buahan juga dapat menjadi makanan penurun darah tinggi yang mudah dan murah diperoleh. Buah-buahan tersebut yakni buah beri dan buah bit.
Buah beri terutama blueberry kaya akan senyawa flavonoid yang mampu mencegah hipertensi dan menurunkan tekanan darah. Buah beri seperti blueberry, raspberry, stroberi dapat dikonsumsi dengan cara menjadikannya smoothies, camilan, jus, dan lain sebagainya.
Adapun buah lain yang dapat menurunkan darah tinggi yakni buah delima. Buah ini perlu dikonsumsi secara teratur agar efektif menekan tekanan darah tinggi.
Selanjutnya, ada pula buah bit yang dapat menurunkan tekanan darah. Buah bit adalah buah yang mengandung nitric oxide yang membantu membuka pembuluh darah. Oleh sebab itu, tekanan darah akan menjadi lebih turun jika pembuluh darah lebih lebar.
Buah lainnya yakni buah jeruk yang kaya dengan vitamin C, serat dan potassium. Buah ini menjadi makanan penurun darah tinggi yang dapat dikonsumsi dengan berbagai cara seperti dicampur dengan oat, jus, smoothies, dan lain sebagainya.
Selain itu, ada pula buah semangka yang mengandung asam amino sitrulin. Kandungan ini mampu mengelola tekanan darah tinggi.
5. Kentang
Kentang juga merupakan makanan penurun darah tinggi yang efektif. Kentang mengandung kalium, serat, dan magnesium yang mampu mengatasi penyakit tersebut.
Namun, pada umumnya jika memasak kentang maka akan menambahkan garam. Pastikan jumlah garam tidak terlalu tinggi agar tidak memicu tekanan darah tinggi.
Rekomendasi penyajian kentang sebagai makanan penurun darah tinggi yakni dengan cara direbus atau dipanggang. Rasanya alami dan tetap nikmat meski tanpa bumbu lainnya.
6. Timun
Timun merupakan sayuran yang murah dan mudah diperoleh dimanapun. Makanan penurun darah tinggi ini mengandung banyak kalium yang merupakan elektrolit. Elektrolit ini membantu mengatur jumlah natrium atau kandungan garam yang ditahan oleh ginjal.
Kalium bertanggung jawab atas tekanan darah seseorang dengan mengatur kadar garam dalam ginjal. Selain manfaat tersebut, timun juga memiliki vitamin C, antioksidan seperti karotenoid dan tokoferol yang dibutuhkan tubuh untuk menurunkan tekanan darah.
7. Tomat
Makanan penurun darah tinggi yang berikutnya yakni tomat. Tomat merupakan salah satu jenis sayur yang berwarna merah sedikit orange dan memiliki rasa yang manis serta menyegarkan. Tomat tidak hanya mampu menurunkan tekanan darah tinggi, tetapi juga pada dasarnya menjaga kesehatan jantung.
8. Wortel
Wortel juga menjadi makanan penurun darah tinggi. Wortel merupakan sayur yang berwarna orange dengan rasa manis dan segar.
Wortel mengandung senyawa fenolik yakni klorogenik dan asam caffeic yang membantu mengendurkan pembuluh darah dan mengurangi peradangan. Kondisi tekanan darah tinggi pun dapat teratasi dengan lebih baik. Wortel dapat dikonsumsi dalam kondisi mentah, bersih dan segar.
Demikian sederet makanan penurun darah tinggi yang dapat dikonsumsi penderitanya. Makanan tersebut dapat menjadi salah satu solusi penyakit darah tinggi selain obat-obatan dan olahraga. Namun, agar efektif bekerja, maka penderita juga wajib berolahraga rutin sembari mengonsumsi makanan-makanan tersebut.
