Contoh Proposal Bisnis Plan Makanan serta Isi dan Tahapan Membuatnya
Bisnis plan makanan merupakan dokumen yang memuat rencana dan tujuan bisnis secara jelas. Kini sudah ada beberapa contoh proposal bisnis plan untuk makanan yang bisa Anda jadikan referensi. Tidak hanya usaha makanan, proposal bisnis bisa mencakup usaha minuman dan lainnya.
Dengan membuat proposal bisnis plan, Anda dan pihak investor memiliki arah yang jelas terkait bisnis yang dijalankan. Mulai dari bagian struktur, strategi bisnis, cara memasarkan produk dan perhitungan bisnis yang akan dijalankan.
Isi Proposal Bisnis Plan Makanan
Sebelum masuk ke contoh proposal bisnis plan makanan, berikut bagian isi yang harus ada dalam proposal tersebut:
- Identitas Perusahaan
- Visi dan Misi Perusahaan
- Deskripsi binis yang dijalankan
- Tujuan dan detail produk dari bisnis yang dijalankan
Melalui bisnis plan yang jelas, seorang pengusaha bisa lebih mudah memahami tolak ukur untuk memproduksi suatu produk yang dimiliki. Selain itu, bisnis plan yang dijalankan pun bisa bermanfaat saat perusahaan akan mencari investor untuk usaha yang dijalankan.
Tahapan Membuat Proposal Bisnis Plan untuk Makanan
Saat membuat proposal bisnis plan makanan, ada beberapa tahapan yang perlu diperhatikan, berikut di antaranya:
1. Melakukan Riset Pasar
Tahap pertama yang perlu dilakukan yaitu melakukan riset pasar atau target pasar. Kegiatan ini terdapat metode forecasting yang dilakukan oleh pebisnis. Hal ini perlu dilakukan untuk mengetahui siapa target pasar yang ideal untuk bisnis yang sedang dijalankan.
Tidak semua orang bisa menjadi target pasar ideal untuk bisnis Anda. Setiap target pasar tentunya memiliki karakteristik berbeda-beda, misalnya usaha makanan untuk anak remaja memiliki karakter berbeda dengan orang yang sudah bekerja sebagai karyawan.
2. Mempelajari Kebiasaan Pelanggan
Setelah memperoleh target pasar ideal, tahap selanjutnya mempelajari kebiasaan pelanggan dengan memperhatikan detail calon pelanggan yang berkumpul, kapan calon pelanggan berinteraksi dan gaya interaksi. Dengan begitu, Anda bisa menyesuaikan gaya produk makanan seperti menentukan warna yang sesuai untuk perusahaan, logo dan lainnya.
3. Menentukan Tujuan
Tujuan menjadi penting dalam sebuah bisnis. Anda perlu memiliki target yang bisa diukur sehingga usaha yang dikerjakan bisa berkembang. Tanpa memiliki target yang jelas, Anda tidak akan tahu bagaimana perusahaan bisa mencapai tujuan secara maksimal.
Melalui target yang terukur, bisnis plan makanan tidak akan jadi rencana belaka. Anda bisa lebih termotivasi dalam menjalankan usaha dan menjadikannya lebih berkembang lagi.
4. Membuat Profil Perusahaan
Profil usaha diperlukan untuk memperkenalkan produk kepada klien. Dengan begitu, pelanggan bisa lebih mengenal Anda secara jelas, mulai dari latar belakang dan tujuan. Selain itu, profil perusahaan juga berguna untuk menarik calon investor.
5. Menulis Kategori Perencanaan
Setelah membuat profil perusahaan, ada baiknya untuk melakukan analisa kategori terlebih dahulu. Perencanaan kategori bisa dilakukan dengan menggunakan teori SWOT (Strength, Weakness, Opportunity dan Threat). Tidak hanya menggunakan analisis SWOT, Anda bisa menggunakan analisis PEST yang terdiri dari Political, Social, Economic dan Technological.
Melalui kategori tersebut, diharapkan bisa membantu seluk beluk bisnis. Salah satunya berupa peluang dan risiko yang mungkin dihadapi saat menjalankan bisnis.
Contoh Bisnis Plan Makanan
Seorang pemilik usaha makanan perlu membuat proposal bisnis agar bisa menentukan langkah yang tepat saat membangun usaha. Berikut contoh proposal bisnis plan makanan dan strukturnya:
1. Struktur Organisasi
Struktur organisasi dalam sebuah perusahaan terdiri atas:
- Nama Perusahaan: Molen Lezat
- Bentuk Usaha: Manufaktur yang Dikelola Perorangan
- Jenis Usaha: Makanan Ringan
- Alamat Perusahaan: Jalan Sudirman No 5A, Kota Jakarta Pusat
2. Visi dan Misi Perusahaan
Visi dan misi perusahaan Molen Lezat yaitu sebagai berikut:
Visi
