Kementan Prediksi Puncak Panen April, Stok Beras Surplus hingga Mei

Kementerian Pertanian memperkirakan puncak panen raya berlangsung pada April 2020 mendatang. Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Tanaman Pangan Gatut Sumbogodjati memperkirakan, produksi beras saat panen raya akan mencapai 5,03 juta ton.

"April 2020 menjadi masa puncak panen raya dengan perkiraan produksi gabah kering giling sekitar 8,83 juta ton, setara dengan 5,03 juta ton beras," kata dia seperti dikutip dari siaran pers, Senin (30/3).

Adapun gabah kering giling pada Maret mencapai 5,6 juta ton atau setara 3,19 juta ton beras. Data perhitungan prognosa ketersediaan dan kebutuhan beras yang dilakukan oleh Badan Ketahahan Pangan pun memastikan stok beras bakal aman. 

(Baca: Kementan Ramal Produksi Cabai Surplus Meski Ada Pandemi Corona)

Stok bahkan diproyeksi mencukupi kebutuhan hingga akhir Mei dan surplus mencapai 7,77 juta ton. "Perkiraan surplus untuk komoditas padi juga memberikan angin segar bagi eksportir beras," ujar Gatut.