Budidaya ikan lele bisa dilakukan melalui kolam tanah, kolam tembok, dan kolam terpal. Ketiga cara ini memiliki kelebihan dan kekurangan. Misalnya budidaya ikan lele terpal lebih bersih dan perawatan mudah.
Tetapi proses budidaya ikan lele di terpal berbeda dengan kolam tanah dan tembok. Ada beberapa proses yang harus dilalui untuk beternak lele. Proses ini bertujuan supaya lele hidup dan tumbuh sehat. Selanjutnya lele dapat dipanen dan dijual ke pasaran. Berikut cara budidaya ikan lele.
Cara Budidaya Ikan Lele
1. Cara Budidaya Ikan Lele di Terpal
Ikan lele termasuk jenis ikan air tawar yang mudah dikembangbiakkan. Cara budidaya ikan lele di terpal bisa dilakukan untuk pemula. Kolam terpal memiliki kelebihan yaitu tempatnya lebih bersih, aman, dan perawatan mudah.
Ada beberapa persyaratan untuk budidaya ikan lele di terpal. Peternak lele perlu memperhatikan kadar oksigen sebesar 6 ppm. Usahakan suhu dalam kolam terpal sekitar 22-32 derajat celcius. Sedangkan tingkat keasaman sekitar 6,5 sampai 9. Tiga hal ini perlu diperhatikan supaya lele dapat diternak dan subur.
Berikut cara budidaya ikan lele di terpal:
Bahan Kolam Terpal
Persiapkan kolam di tanah yang diberi irigasi, tadah hujan, beton, dan terpal. Kolam terpal bisa dibangun di atas bambu, batu bata, dan pipa air. Pastikan sumber air cukup. Selain itu bersihkan terpal secara rutin untuk tempat lele.
Bibit Lele
Pakai bibit lele berkualitas untuk budidaya. Pastikan ukuran benih seragam, ikan lele bergerak lincah, dan memiliki sertifikat CPIB. Singkatan CPIB yaitu cara pembenihan ikan yang baik. Pilihlah bibit ikan yang memiliki sertifikat CPIB sehingga tahu asal indukan dan anakan yang mewarisi sifat genetik.
Penebaran Ikan Lele
Mengutip dari gdm.id, lepaskan bibit ikan lele berukuran 7 sampai 9 cm ke kolam terpal. Lepas berlahan, supaya bibit ikan lele dapat berenang sendiri ke kolam terpal. Perhatikan juga ukuran terpal. Contohnya kolam terpal berukuran 2x3 meter dimasukkan 1.000 ekor benih lele.
2. Cara Budidaya Ikan Lele di Kolam Tanah
Pengukuran Lahan
Cara budidaya ikan lele di kolam tanah yaitu mengukur lahan. Mengutip dari ukm kreatif.com, luas kolam tanah sekitar 12 sampai 14 meter. Sedangkan kedalaman sekitar 1 sampai 1,5 meter. Ukuran lahan kolam tanah ini untuk mengontrol debit air.
Pengeringan Kolam
Tahap kedua yaitu proses pengeringan untuk membunuh organisme. Proses pengeringan ini dilakukan setelah tanah digali lalu dijadikan tanggul. Proses pengeringan sekitar 6 hari tergantung kondisi cuaca. Setelah proses pengeringan lalu muncul dasar retak-retak untuk dicangkul lagi.
Pengapuran Logam
Proses ketiga adalah pengapuran logam. Proses ini menggunakan 20 sampai 50 gram setiap meter. Tujuan pengapuran logam untuk membunuh bakteri patogen dalam kolam.
Proses keempat memakan waktu 7 hari. Proses keempat adalah pemupukan kolam. Kolam tanah diberikan kotoran sapi, ayam, dan kerbau yang telah kering. Tujuan pemupukan yaitu menumbuhkan fitoplankton di dasar air. Selain itu proses pemupukan bermanfaat membuat tanah gembur dan subur.
Pengisian Air
Terakhir adalah pengisian air dalam kolam. Masukkan air kurang lebih 40 cm dalam kolam tanah. Kedalaman air ini supaya sinar matahari masuk ke dasar tanah. Tujuan lain supaya cacing dan fitoplankton berkembang biak dalam tanah. Fitoplankton dan cacing menjadi sumber makanan alami lele.
3. Cara Budidaya Ikan Lele di Kolam Tembok
Budidaya ikan lele di kolam tembok lebih tahan lama dan awet. Kolam tembok lebih tahan lama daripada kolam terpal dan kolam tanah. Bahan utama yang perlu dipersiapkan yaitu semen dan pasir untuk rangka besi. Bahan ini dipakai membuat konstruksi kolam lele atau tembok.
Pembuatan Kolam Tembok
Proses pembuatan kolam tembok dibuat agak miring di bagian dasar. Tujuannya supaya memudahkan peternak lele untuk menguras kolam dan membersihkan endapan lumpur. Peternak perlu membuat parit sebagai pemisah antar kolam. Parit ini untuk memudahkan proses panen lele.
Proses Pengeringan
Setelah membuat kolam tembok, kemudian proses pengeringan. Proses pengeringan membutuhkan waktu sekitar 2 minggu. Ketika proses masukkan air yang tingginya separuh kolam. Kemudian masukkan beberapa batang pohon pisang lalu biarkan mengapung di kolam.
Tunggu sampai batang pohon pisang membusuk. Tujuan batang sampai membentuk untuk menghilangkan zat kimia dan racun dalam kolam. Setelah batang pohon membusuk, kemudian buang dan bersihkan kolam tembok.
Pemupukan
Proses ketiga hampir sama dengan kolam tanah. Peternak menaburi pupuk kompos dan kotoran hewan yang dicampur tanah. Taburkan pupuk dan campuran tanah kurang lebih 15 cm. Tujuannya pemupukan untuk membunuh bibit bakteri, meningkatkan PH tanah, dan memberi pakan alami untuk lele.
Pengisian Air
Proses keempat yaitu pengisian air. Masukkan kira-kira 30 cm air ke dalam kolam. Kemudian tunggu sampai 3 hari supaya air tersinari matahari. Selain itu air dapat menumbuhkan plankton dan biota dalam air. Setelah tiga hari tambahkan ketinggian air hingga 100 cm. Tiga hari kemudian, masukkan bibit lele ke kolam tembok.