6 Manfaat Anggur Shine Muscat untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

Korea Grape Export Associataion
Anggur Shine Muscat
Penulis: Ghina Aulia
Editor: Safrezi
30/10/2024, 09.45 WIB

Anggur Shine Muscat adalah varietas yang berasal dari Jepang, hasil dari proses pengembangan yang teliti untuk menghasilkan hibrida yang menyatukan keunggulan anggur dari Eropa dan Jepang. Tujuan dari proses ini adalah untuk mengambil karakteristik aromatik khas dari anggur Muscat Eropa, yang terkenal dengan keharumannya yang menawan.

Sambil memastikan bahwa varietas ini mampu beradaptasi dengan baik terhadap berbagai kondisi iklim di Jepang. Setelah melalui tahap pengembangan yang mendalam, Shine Muscat diperkenalkan secara komersial pada tahun 2006.

Sejak saat itu, varietas ini telah menarik perhatian dan menjadi sangat populer, tidak hanya di Jepang, tetapi juga mulai menyebar ke negara-negara lain, termasuk Korea Selatan. Penerimaan yang positif ini menunjukkan bahwa anggur Shine Muscat memiliki daya tarik yang luas, baik dari segi rasa maupun aroma, menjadikannya salah satu varietas anggur yang paling dicari di seluruh dunia.

Berikut manfaat anggur Shine Muscat untuk kesehatan juga patut diperhatikan. Akan dibahas setelah ini, berikut lengkapnya.

Manfaat Anggur Shine Muscat untuk Kesehatan

1. Kaya Nutrisi

Anggur Shine Muscat adalah sumber vitamin C dan K yang baik, serta mineral seperti kalium dan magnesium, yang penting untuk berbagai fungsi tubuh. Anggur Shine Muscat adalah buah bergizi, dikemas dengan vitamin, mineral, dan antioksidan penting.

Tinggi vitamin C, Jenis anggur ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kesehatan kulit, sementara kandungan vitamin K Jenis anggur ini mendukung kesehatan tulang. Anggur ini kaya akan antioksidan, seperti flavonoid dan resveratrol, yang membantu mengurangi peradangan dan melindungi dari kerusakan sel.

Dengan serat makanan dalam jumlah sedang, Shine Muscats membantu pencernaan dan membantu menjaga kadar gula darah yang stabil. Jenis anggur ini juga merupakan sumber potasium yang baik, penting untuk kesehatan jantung dan pengaturan tekanan darah. Terlepas dari rasa manisnya yang alami, Jenis anggur ini memiliki indeks glikemik rendah hingga sedang, menjadikannya camilan yang lezat dan meningkatkan energi.

2. Sifat Antioksidan

Anggur ini mengandung antioksidan seperti resveratrol, flavonoid, dan polifenol, yang membantu memerangi stres oksidatif dan mengurangi peradangan dalam tubuh. Anggur Shine Muscat mengandung antioksidan, termasuk flavonoid dan resveratrol.

Antioksidan ini membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan peradangan, yang dapat mengurangi risiko kondisi kronis seperti penyakit jantung dan kanker tertentu. Kehadiran senyawa ini juga mendukung kesehatan kulit, meningkatkan kekebalan tubuh, dan berkontribusi pada kesejahteraan secara keseluruhan, menjadikan Shine Muscat pilihan bergizi dengan manfaat kesehatan yang melindungi.

3. Kesehatan Jantung

Antioksidan dalam anggur Shine Muscat dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol jahat, dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan. Anggur Shine Muscat baik untuk kesehatan jantung terutama karena mengandung nutrisi pelindung jantung seperti kalium, antioksidan (seperti flavonoid dan resveratrol), dan serat.

Kalium membantu mengatur tekanan darah dengan menyeimbangkan kadar natrium, mengurangi ketegangan pada sistem kardiovaskular. Antioksidan dalam anggur Shine Muscat membantu mengurangi peradangan dan mencegah stres oksidatif, yang dapat merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Resveratrol, khususnya, telah dikaitkan dengan peningkatan fungsi pembuluh darah dan mengurangi pembentukan gumpalan darah, yang mendukung sirkulasi yang sehat. Selain itu, serat dalam anggur ini membantu mengelola kadar kolesterol, yang selanjutnya bermanfaat bagi kesehatan jantung.

4. Kesehatan Pencernaan

Kandungan serat dalam anggur dapat membantu pencernaan, meningkatkan kesehatan usus, dan membantu mencegah sembelit. Anggur Shine Muscat dapat bermanfaat untuk metabolisme.

Jenis anggur ini kaya akan antioksidan seperti resveratrol, yang telah terbukti meningkatkan kesehatan metabolisme dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi sel. Serat dalam anggur Shine Muscat juga berperan dalam mendukung metabolisme dengan meningkatkan kesehatan pencernaan dan membantu mengatur kadar gula darah, mencegah lonjakan yang dapat memperlambat metabolisme.

Selain itu, jenis anggur ini mengandung sejumlah kecil vitamin B, yang penting untuk produksi energi dan fungsi metabolisme. Gula alami dalam anggur ini memberikan energi yang cepat, menjadikannya pilihan yang baik untuk camilan seimbang yang mendukung metabolisme yang sehat.

5. Kontrol Gula Darah

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa polifenol dalam anggur dapat membantu mengatur kadar gula darah, menjadikannya pilihan yang baik bagi Jenis anggur in yang mengelola diabetes (dalam jumlah sedang). Anggur Shine Muscat dapat mendukung kontrol gula darah berkat kandungan seratnya dan indeks glikemik yang relatif rendah hingga sedang.

Serat dalam anggur ini memperlambat penyerapan gula alami, membantu mencegah lonjakan tajam kadar glukosa darah. Selain itu, antioksidan mereka, terutama resveratrol, telah terbukti meningkatkan sensitivitas insulin, memungkinkan tubuh untuk memproses glukosa dengan lebih efektif.

Meskipun anggur Shine Muscat memang mengandung gula alami, komponen-komponen ini bekerja sama untuk menawarkan pelepasan energi yang lebih bertahap, menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk manajemen gula darah dibandingkan dengan buah-buahan dan makanan ringan dengan glikemik yang lebih tinggi.

6. Kesehatan Kulit

Vitamin C dan antioksidan dalam anggur dapat berkontribusi pada kulit yang sehat dengan meningkatkan produksi kolagen dan melindungi dari kerusakan akibat sinar UV. Anggur Shine Muscat bermanfaat untuk kesehatan kulit karena kadar antioksidan, vitamin, dan kandungan airnya yang tinggi.

Shine Muscat, memainkan peran penting dalam produksi kolagen, yang membantu menjaga elastisitas, kekencangan, dan penampilan awet muda kulit. Antioksidan, seperti resveratrol dan flavonoid, memerangi radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan kulit, mengurangi tanda-tanda penuaan seperti kerutan dan bintik-bintik hitam.

Selain itu, antioksidan ini memiliki sifat anti-inflamasi, yang dapat menenangkan kulit dan mengurangi kemerahan atau bengkak. Hidrasi yang diberikan oleh kandungan air anggur juga membantu menjaga kulit tetap lembab dan bercahaya, menjadikan Shine Muscat suguhan bergizi untuk kulit dari dalam.

Demikian pembahasan lengkap mengenai manfaat anggur Shine Muscat untuk kesehatan yang patut diketahui. Meski harganya relatif lebih mahal dibanding anggur pada umumnya, buah ini memiliki cita rasa dan tampilan mencolok sehingga membuat orang-orang tertarik untuk mengonsumsinya.