Bulog Masuk Segmen Premium, Pengusaha Mengaku Tak Khawatir
Persaingan beras premium kemasan semakin ramai dengan masuknya Perum Bulog sebagai penyalur beras kemasan mini 200 gram. Namun pengusaha mengaku tak khawatir masuknya Bulog bakal menjdikan kompetisi beras premium menjadi lebih ketat karena pasarnya relatif besar.
"Pasar beras sangat besar, masing-masing (perusahaan) punya pasarnya sendiri," kata Direktur Utama PT Buyung Poetra Sembada Tbk (HOKI) Soekarto Buyung kepada Katadata, Rabu (18/7).
Menurutnya, banyaknya jumlah penduduk Indonesia menjadi salah satu alasan besarnya potensi pasar beras di Indonesia. Karena itu, masuknya pemain baru dianggap Soekarto sebagai hal yang wajar.
Namun agar bisa bertahan dalam persaingan beras premium, menurutnya juga memerlukan strategi khusus. Salah satunya dengan efesiensi bisnis baik dari segi produksi maupun pemasaran. "Efisien dan efektif kuncinya," kata dia.
(Baca : Bulog Penetrasi Pasar Beras Premium Kemasan 275 Ribu Sachet)
Bulog belum lama ini telah menyalurkan beras kategori premium kemasan mini 200 gram sebanyak 55 ton. Pada tahap awal, uji coba pemasaran beras kemasan tersebut dilakukan dengan menyasar wilayah Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Sulawesi Selatan dengan total penyebaran 275 ribu kemasan.
Langkah Bulog masuk ke penjualan segmen beras premium dilatari oleh perubahan skema bantuan untuk Keluarga Penerima Manfaat (KPM) dari Beras Sejahtera (Rastra) menjadi Bantuan Pangan Non-Tunai (BPNT). Sehingga Bulog menilai, masyakat penerima bantuan memiliki pilihan untuk membeli beras yang kualitas lebih baik.
Direktur Komersial Bulog Andrianto Wahyu Adi mengatakan pasar beras di Indonesia saat ini sangat besar dengan total konsumsi sekitar 2,5 juta ton per bulan. "Pasarnya besar namun karena entry barrier yang rendah dihuni oleh banyak pelaku pasar, sehingga relatif terfragmentasi," ujar Andrianto.
