Merugi Rp 2 Triliun, Peternak Unggas Tuntut Perlindungan Usaha

Image title
5 Maret 2019, 20:12
Telur
KATADATA | Ajeng Dinar Ulfiana
Telur ayam negri di peternakan Ayam bertelur di kawasan Cibinong, Bogor, Jawa Barat (16/12). Menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2018, harga kebutuhan pokok seperti telur kini mulai tercatat naik. Kenaikan harga telur mencapai Rp 4 ribu per kilogram (kg) dari harga acuan telur di tingkat konsumen yaitu Rp 23 ribu per kg.

Sejumlah  peternak unggas mandiri yang tergabung dalam beberapa asosiasi menggelar aksi unjuk rasa di depan Istana Negara. Mereka menutut pemerintah mengambil langkah  perlindungan usaha bagi peternak mandiri. Kejatuhan harga jual ayam hidup menyebabkan peternak merugi hingga Rp 2 triliun dalam enam bulan terakhir .

Aksi ini diikuti oleh sejumlah elemen peternak dan petani, yaitu Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (Pinsar Indonesia), Gabungan Organisasi Peternak Ayam Nasional (Gopan), Perhimpunan Peternak Unggas Nusantara (PPUN), Pusat Kajian Pertanian Pangan dan Advokasi (PATAKA), Law and Human Rights Office LOKATARU dan  Agriwatch.

Menurut mereka, kerugian hingga triliunan rupiah itu disumbang dari sejumlah faktor. "Mulai dari bibit, pakan, hingga obat,” kata Sekretaris Jenderal Gabungan Organisasi Peternak Ayam Nasional (GOPAN) Sugeng Wahyudi di Jakarta, Selasa (5/3). 

(Baca: Jagung Mahal, Kemendag Terapkan Harga Khusus Daging Ayam dan Telur)

Berdasarkan catatan pantauan harga oleh Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (PINSAR), harga rata-rata ayam hidup per Oktober 2018 sebesar Rp 19.000 per kilogram (kg). Pada Februari 2019 menurun menjadi Rp 17.373 per kg. Dengan demikian, terjadi penurunan harga ayam hidup rata-rata 8,6% setiap bulan. Rata rata peternak unggas rakyat merugi sebesar Rp3000 per kilogram ayam hidup. 

Jika dalam seminggu 18 juta ekor ayam hidup dan asumsi tingkat kematian 5%. Dengan bobot rata-rata 1,6 kilogram (kg) per ekor selama 6 bulan terdapat 26 minggu siklus produksi (chick in), maka kerugian yang ditelan peternak mandiri bisa mencapai Rp 2 triliun dalam enam bulan. 

Sugeng menegaskan jika kondisi ini dibiarkan maka akan menimbulkan kebangkrutan bagi para peternak ayam rakyat dan mandiri.

Dalam aksi tersebut, para peternak unggas rakyat mandiri menuntut dua hal. Pertama untuk tujuan jangka pendek, mereka menuntut kenaikan harga ayam hidup di tingkat peternak  serta menurunkan harga sarana peternakan seperti pakan ternak dan mengatur distrubusi DOC (day old chick).  "Naikkan harga ayam hidup di atas biaya pokok produksi,” kata Sugeng.

Halaman:
Editor: Ekarina
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...