Mentan Klaim Stok Komoditas Pangan Aman Jelang Natal Hingga April 2020
Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limo memastikan stok komoditas pangan mencukupi untuk kebutuhan konsumsi masyarakat hingga April tahun depan. Secara umum, logistik bahan pangan dalam keadaan baik untuk diserap masyarakat.
Syahrul mengatakan, pembahasan rapat pangan kemarin terfokus pada 10 bahan pokok, seperti beras, ayam, gula, daging, jagung, dan garam.
"Bahan pangan kami lihat aman untuk Natal dan Tahun Baru sampai dengan Maret-April," kata Syahrul usai mengikuti Rapat Koordinasi Pembahasan tentang Pangan di Jakarta, Rabu (18/12) malam.
(Baca: Harga Bawang Merah dan Telur Ayam yang Kerap Naik Jelang Akhir Tahun)
Berdasarkan hasil pembahasan beberapa Kementerian dan Bulog, kemarin menyatakan seluruh bahan pangan memiliki jumlah stok yang cukup. Meski begitu, memang ada pula kemungkinan impor, khususnya untuk komoditas gula dan daging tahun depan.
Ini karenakan kebutuhan gula untuk kebutuhan industri hingga kini belum bisa dicukupi dari dalam negeri, sehingga membutuhkan impor. Sementara, jumlah produksi daging sapi hingga saat ini masih belum sesuai dengan kebutuhan.
"Kebutuhan impor bukan berarti tidak dibuka atau dimungkinkan, tapi untuk sementara masih cukup," kata dia.
Selain memastikan stok komoditas pangan mencukupi untuk kebutuhan masyarakat, pemerintah juga terus memantau pergerakan harga pangan menjelang hari raya Natal dan Tahun Baru. Pasalnya, menjelang hari rata, harga komoditas tersebut cenderung mengalami kenaikkan.