Temuan BPOM: 1,1% Sampel Takjil Mengandung Bahan Berbahaya
Badan Pengawas Obat dan Makanan telah mengawasi pangan berbentuk takjil selama Ramadan 2023. Dari 8.600 sampel yang diperiksa, mereka menemukan pelanggaran pada 1,1% dari total produk.
Pelanggaran yang dimaksud adalah campuran zat berbahaya, seperti formalin dan boraks. Namun, BPIM tak menjelaskan lebih lanjut kandungan tersebut terkandung dalam takjil seperti apa.
"Itu dari sampel pengujian," kata Kepala BPOM Penny K. Lukito dalam konferensi pers virtual, Senin (17/4).
Penny mengatakan kasus pelanggaran pangan olahan mendekati Lebaran 2023 terus menurun. Pada saat yang sama, regulator memperluas cakupan pengawasan hingga 33,3% secara tahunan.
Secara rinci, jumlah pelanggaran pada masa pengawasan menyambut Hari Raya Idul Fitri tahun ini turun 21,2%. Selain itu, pelanggaran pada pangan berupa takjil turun 7,3%.
BPOM telah melakukan pengawasan intensif sejak 13 Maret 2023 terhadap pangan olahan. Pengawasan tersebut dibagi menjadi enam tahap akan berakhir pada 19 April 2023.
