GoFood Festival Ditutup, Gojek Andalkan Dapur Bersama dengan Mitra

Fahmi Ahmad Burhan
29 Juni 2020, 18:28
gojek, gofood, makanan
gojek
Ilustrasi, layanan GoFood. Gojek bakal mengandalkan Dapur Bersama untuk meningkatkan transaksi.

Gojek akhirnya menyetop layanan pujasera GoFood Festival akibat pandemi corona. Gojek pun mengandalkan Dapur Bersama bagi para mitra (merchant) untuk mendorong transaksi layanan GoFood.

GoFood Festival merupakan layanan pujasera yang diluncurkan Gojek pada 2018. Namun, pandemi corona memyebabkan masyarakat harus menjaga jarak sehingga perusahaan terpaksa menghentikan operasional Gofood Festival.

Advertisement

Gojek pun menggencarkan layanan Dapur Bersama untuk membantu mitra UMKM meningkatkan transaksinya. Berbeda dengan GoFood Festival, Dapur Bersama difokuskan untuk layanan pesan antar (delivery) makanan. 

"Mudah-mudahan begitu kondisi pandemi lebih tenang, kami akan geber lagi buka lokasi Dapur Bersama, agar lebih pesat lagi," kata Chief Food Officer Gojek Indonesia Catherine Hindra Sutjahyo dalam video conference pada Senin (29/6). 

Dapur Bersama sudah diluncurkan oleh Gojek pada Oktober tahun lalu. Sejauh ini, sudah ada 27 Dapur Bersama yang dikelola GoFood di Jakarta, Bandung, dan Medan. 

Sampai akhir tahun, pihaknya menargetkan 54 dapur. "Kami targetkan penambahan double number di akhir tahun ini," kata Catherine.

(Baca: Gojek Respons soal PHK 430 Karyawan yang Dianggap Melanggar Aturan)

Dapur Bersama merupakan wadah bagi mitra UMKM untuk menjalankan usahanya di dapur yang dikelola secara kolektif. Kebutuhan dasar sudah tersedia di dapur tersebut tanpa harus menyewa. Namun ada bagi hasil (revenue sharing) mitra dan Gojek.

Apabila mitra ingin membuat dapur, Gojek memfasilitasinya dan akan mencarikan lokasi dapur yang tepat berdasarkan data. "Berikan satu wadah, pilihkan lokasi, berdasarkan data, carikan yang demand-nya bagus, yang kurangnya apa," kata Catherine.

Untuk meningkatkan transaksi UMKM, GoFood juga mengandalkan ekosistem Gojek lainnya. Seperti layanan pembayaran dengan GoPay, layanan logistik GoShop, dan pembelian bahan baku untuk makanan di Gofresh. 

Untuk peningkatan kinerja bisnis UMKM, GoFood juga mengandalkan adanya GoBiz. Aplikasi khusus merchant ini bisa digunakan untuk manajemen pesanan, manajemen promo, sampai manajemen katalog.

Halaman:
Reporter: Fahmi Ahmad Burhan
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...
Advertisement