Kemendag Klaim Daging Sapi Mahal Hanya di Jabodetabek dan Bandung

Happy Fajrian
29 Maret 2021, 20:26
harga daging sapi, impor daging sapi, kemendag
ANTARA FOTO/Sigid Kurniawan/foc.
Pedagang menimbang daging sapi yang dijual di Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Sabtu (13/2/2021).

Kementerian Perdagangan (Kemendag) mengungkapkan harga daging sapi di wilayah Jabodetabek dan Bandung Raya sedikit menonjol karena mengalami kenaikan, sedangkan harga di daerah-daerah relatif stabil dan aman.

"Untuk di daerah-daerah harga (daging) sapi itu murah-murah, hanya berkisar Rp 100.000 atau Rp 105.000 (per kg). Jumlah sapi di daerah sangat banyak," ujar Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag Syailendra dalam seminar daring di Jakarta, Senin (29/3).

Advertisement

Dia juga mengingatkan pentingnya Kemendag bersama Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian, untuk membuat koloni-koloni komunal untuk industri sapi ini.

"Jadi yang ramai cuma kita yang di sini-sini saja (Jabodetabek dan Bandung Raya), kalau di daerah-daerah InsyaAllah aman," katanya.

Meski demikian, menurut data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PHIPS) Nasional, harga daging sapi kualitas 2 di berbagai daerah masih cukup tinggi, di atas Rp 105.000 per kg pada Senin (29/3).

Hanya di Riau dan Kepulauan Riau harga daging sapi di bawah Rp 100.000, masing-masing Rp 97.500 dan Rp 80.000. Selama sepekan terakhir harga daging sapi kualitas 2 di Kep. Riau tidak bergerak dari Rp 80.000, sedangkan di Riau harganya sedikit naik dari Rp 95.850 per kg.

Kalimantan Selatan dan Kalimantan Tengah menjadi provinsi dengan harga daging sapi kualitas 2 termahal, mencapai Rp 126.250 per kg. Berikutnya Papua Barat harga daging sapi kualitas 2 Rp 125.000 per kg, Bengkulu Rp 124.400.

Sedangkan untuk daging sapi kualitas 1 harga rata-rata nasional mencapai Rp 123.000 per kg. Harga daging kualitas 1 tertinggi terdapat di provinsi Nanggroe Aceh Darussalam Rp 140.000 per kg, kemudian Kalimantan Selatan Rp 135.000, Kalimantan Barat Rp 134.600, serta Jawa Barat Rp 133.350.

Harga daging sapi kualitas 1 terendah ada di provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) Rp 103.350 per kg, Kepulauan Riau Rp 108.000, dan Sulawesi Selatan Rp 109.000.

Halaman:
Reporter: Antara
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...
Advertisement