13th SATU Indonesia Awards 2022 Angkat Tema Semangat Jaga Bumi
Tumpukan sampah organik menghampar di sekitar rumah warga di Desa Banjaranyar, Kecamatan Sokaraja, Kabupaten Banyumas, Provinsi Jawa Tengah. Setiap harinya, sekitar 30 ton sampah organik diangkut dari desa itu, lantas dicacah menjadi bubur sampah untuk menjadi santapan larva lalat tentara hitam (black soldier fly/BSF), alias maggot.
Adalah Arky Gilang Wahab, yang melihat peluang dari sampah-sampah yang menumpuk di kawasan Sokaraja. Pemuda asal Banyumas itu membudidayakan maggot sebagai salah satu solusi dalam mengolah sampah organik. Ia mengadakan Program Sistem Konversi Limbah Organik untuk Menciptakan Ketahanan Pangan.
Proses budi daya maggot dilakukan dengan mengumpulkan sampah organik, kemudian diolah menjadi bubur sampah melalui mesin pencacah sampah. Setelah beberapa waktu, maggot yang siap panen akan dibagi menjadi dua bagian. Bagian pertama akan dijual ke petani ikan, sementara yang kedua akan dikeringkan, untuk kemudian dijadikan pakan ternak.
Jika dibudidayakan dengan tepat, maggot dapat mengurangi gangguan yang dirasakan warga sekitar akibat banyaknya volume sampah. Selain itu, maggot juga dapat mengubah bubur sampah menjadi pupuk organik. Pupuk itu lantas dijual kepada petani setempat.
Maggot serta pupuk organik yang dihasilkannya berperan besar dalam memudahkan aktivitas bertani dan beternak masyarakat sekitar. Karena, kandungan proteinnya lebih tinggi daripada pupuk kimia dan pelet ternak biasa.
“Setelah diproses oleh maggot, sampah yang tidak dapat diurai hanya tersisa 20 persen, kemudian berakhir di tempat pembuangan akhir (TPA),” jelas Arky dalam diskusi Inspiranation with 13th SATU Indonesia Awards 2022 bertema Semangat Jaga Bumi, Senin (3/6).
Dalam acara yang juga ditayangkan di kanal Youtube SATU Indonesia itu, Arky menceritakan bahwa dirinya telah mempelajari lebih dalam tentang pemanfaatan maggot sejak tahun 2018.
Program yang digagas Arky mengajak lebih dari 130 pembudidaya maggot untuk turut berperan serta. Mereka bekerja sama dengan lebih dari 8.000 pemilik hunian dan 72 instansi. Tak hanya mengolah sampah, aktivitas ini juga berhasil membuka lapangan kerja bagi penduduk sekitar. Lapangan kerja itu terbuka di bidang pengolahan bubur sampah dan penjualan maggot.
Upaya ini mengantarkan Arky terpilih menjadi penerima apresiasi 12th SATU Indonesia Awards 2021 bidang lingkungan. Semangat Arky dalam membudidayakan maggot untuk menjaga bumi sejalan dengan cita-cita Astra untuk sejahtera bersama bangsa dan mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan atau Sustainable Development Goals (SDGs) di Indonesia.
Semangat Jaga Bumi
