5 Manfaat Madu Hitam untuk Kesehatan Badan

Image title
3 Januari 2022, 10:59
Ilustrasi Manfaat Madu Hitam untuk kesehatan badan yang berkhasiat tanpa efek samping karena terbuat dari bahan alami
iStockphoto.com
Ilustrasi Manfaat Madu Hitam untuk kesehatan badan yang berkhasiat tanpa efek samping karena terbuat dari bahan alami

Manfaat madu hitam tak kalah baiknya dibandingkan jenis madu yang berwarna kecoklatan. Sesuai dengan warnanya, madu hitam memiliki cairan madu yang lebih pekat dibandingkan madu biasa.

Madu berwarna hitam termasuk dalam jenis madu yang berasal dari nektar bunga mahoni, sehingga warnanya cenderung lebih hitam dan pekat. Selain mahoni, lebah madu juga mengonsumsi nektar dari bunga paitan, kaliandra dan bunga singkong karet.

Advertisement

Selain itu jenis madu hitam juga memiliki rasa yang lebih pahit dibandingkan madu biasa yang pada umumnya manis. Sumber rasa pahit tersebut berasal dari senyawa alkaloid yang biasa terdapat pada pohon mahoni. Meskipun rasanya cukup pahit di lidah, namun tetap menjadi primadona bagi mereka yang mencari obat dan suplemen herbal.

Jika ditilik lebih dalam, asal rasa pahit itu datang dari senyawa alkaloid inilah memiliki segudang khasiat yang bisa Anda peroleh dari madu hitam. Madu hitam juga mengandung beberapa zat lainnya yang ternyata baik untuk tubuh Anda, seperti saponin dan flavonoid.

Kandungan Nutrisi Madu Hitam

Dikutip dari Hellosehat.com, setiap 100 gram madu hitam ditemukan adanya beberapa gizi dan nutrisi sebagaimana berikut:

  • Air: 20 gram
  • Kalori: 294 kcal
  • Protein: 0,3 gram
  • Lemak: 0,0 gram
  • Karbohidrat: 79,5 gram
  • Serat: 0,2 gram
  • Kalsium: 5 milligram
  • Fosfor: 16 milligram
  • Zat besi: 0,9 milligram
  • Natrium: 6 milligram
  • Kalium: 26,9 milligram
  • Tembaga: 0,04 milligram
  • Seng (Zinc): 0,2 milligram
  • Beta karoten: 0,0 mikrogram
  • Thiamin: 0,0 milligram
  • Riboflavin: 0,04 milligram
  • Niacin: 0,1 milligram
  • Vitamin C: 4 milligram

Selain kandungan nutrisi di atas ada juga bahan alami lain seperti asam fenolat yang merupakan salah satu kelompok senyawa terpenting pada tumbuhan. Senyawa ini berperan sebagai antioksidan alami yang menghambat aktivitas radikal bebas dalam tubuh. Berkat kandungan senyawa ini, madu hitam bermanfaat untuk menghilangkan kanker, antiinflamasi, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Manfaat madu hitam juga mulai terasa dari kandungan nutrisi seperti saponin yang berguna untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga gula darah tetap stabil, serta mengurangi lemak tubuh. Selain itu juga ada unsur kromium yang bisa membantu fungsi pankreas dalam memproduksi insulin, sehingga metabolisme gula darah bisa bersirkulasi dengan lancar dan tidak menumpuk di pembuluh darah. Kemudian fungsi hemoglobin, untuk mengikat oksigen dalam tubuh, sehingga stamina tubuh tetap terjaga.

Manfaat Madu Hitam untuk Kesehatan

Selain tiga manfaat dari nutrisi madu hitam yang bisa berdampak langsung terhadap kesehatan. Berikut lima manfaat madu hitam yang baik untuk kesehatan yang dilansir dari situs Halodoc.com:

1. Mengobati Gangguan Mag

Gangguan maag merupakan salah satu penyakit yang sering menimpa banyak orang. Salah satu cara menanggulanginya adalah dengan manfaat madu hitam yang diketahui dapat membantu mengatasi gejala maag yang cukup mengganggu, seperti perut sakit dan mual.

Halaman:
Editor: Intan
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...
Advertisement