Cerita Banting Setir Bos Startup ESB ke Bisnis Software F&B
Enam tahun menjadi auditor di sebuah firma akuntansi besar, Gunawan Woen banting setir ke bidang usaha makanan dan minuman alias food and beverage (FnB). Tidak seperti usaha FnB lainnya, usaha Gunawan adalah Software as a Service (SaaS) yang dikhususkan bagi klien perusahaan FnB.
Startup software tersebut, kemudian diberi nama Esensi Solusi Buana (ESB) dan berdiri pada 2018. Tiga tahun berselang, startup ESB berhasil meraih pendanaan pendanaan Seri A+ oleh Alpha JWC Ventures senilai US$ 7,6 juta atau setara Rp 100 miliar.
Ide untuk terjun di bidang FnB ini tidak muncul secara tiba-tiba. Dalam siaran langsung Katadata bersama StartEdgy pekan lalu, CEO EBS yang akrab disapa Gun ini bercerita bahwa sejak kecil sudah tertarik dengan dunia kuliner. Sejak umur tujuh tahun, dia belajar memasak lantaran kurang menyukai masakan ibunya.
“Akhirnya mama saya bilang, ‘udah deh kamu masak sendiri!’ Beneran, saya belajar masak dan saya menemukan something yang menarik di bidang kuliner,” kata Gun beberapa waktu lalu.
Mengikuti arah hatinya, Gun berhasil memperoleh beasiswa di Jepang untuk belajar hospitality. Namun serangan krisis moneter 1998 membuat Gun putar arah untuk belajar akuntansi. Dia harus mengubur impiannya menjadi seorang chef dan menjalani perkuliahan dengan setengah hati.
Dewi Fortuna tampaknya berpihak pada Gun. Sebelum menamatkan kuliah, dia sudah lebih dulu diterima bekerja di firma akuntasi besar, PWC. Alasan dia bisa bekerja saat itu pun cukup sederhana, yakni karena diajak kawannya.
Titik balik karir Gun adalah ketika pasangannya terkena tumor, tepat ketika dia sedang menimbang untuk tetap atau meninggalkan karirnya sebagai auditor. Gun lalu mencoba menjadi seorang pengusaha agar ia memiliki dana yang cukup apabila kelak ada keluarganya yang sakit. Ia memilih untuk menjadi seorang konsultan publik pada 2006 dan inilah awal mula Gun kembali ditarik ke dunia F&B.
Berikut merupakan bagan ekosistem startup ESB untuk meningkatkan keuntungan dan efisiensi kliennya, dengan memanfaatkan teknologi:
Kembali ke Dunia F&B
Setelah dua tahun membuka jasa konsultan, kantornya didatangi oleh satu perusahaan F&B besar di Indonesia. Perusahaan ini meminta tim Gun untuk menciptakan perangkat lunak atau software yang bisa mengefisiensi pajak dan proses kerja perusahaan. Harapannya tentu agar profit perusahaan meningkat. Berkat pengalaman Gun di bidang akuntansi, pajak, dan keuangan, permasalahan klien ini berhasil ia selesaikan.
