Referensi Minuman Segar yang Cocok untuk Buka Puasa
Saat berbuka puasa, kita pasti ingin mengonsumsi minuman segar untuk menghilangkan dahaga. Minuman yang segar biasanya terbuat dari beragam jenis buah dan bahan lain yang membuat cita rasanya semakin nikmat.
Untuk Anda yang saat ini sedang mencari referensi minuman untuk berbuka, berikut ini pilihan minuman segar simple yang cocok untuk takjil.
Minuman Segar untuk Buka Puasa
1. Es Jelly Tea Gula Aren
Es jelly tea gula aren bisa menjadi pilihan minuman untuk buka puasa. Minuman segar kekinian ini cukup mudah dibuat. Berikut resepnya.
Bahan-bahan
Bahan membuat jelly
- Nutrijell rasa cincau satu bungkus.
- Air sekitar 600 ml.
- Garam secukupnya.
Bahan membuat teh tarik
- Air 500 ml.
- Tiga kantung teh celup.
- Dua bungkus kental manis putih.
Bahan membuat sirup gula aren
- Gula aren sekitar 100 gram.
- Air bersih 50 ml.
Cara membuat
- Buat jelly dengan cara memasak nutrijell dalam 600 air. Tambahkan sedikit garam sembari diaduk.
- Setelah matang, tiriskan jelly dan biarkan sampai mengeras. Apabila telah mengeras, potong dadu sesuai selera.
- Siapkan air sekitar 500 ml kemudian masukkan teh celup.
- Masak sampai mendidih dan warna teh menjadi pekat.
- Masukkan kental manis putih dan aduk sampai merata.
- Masak gula aren dalam 50 ml air. Masak sampai gula mencair dan mengental.
- Siapkan gelas saji, masukkan sirup gula aren secukupnya.
- Lalu, tata jelly cincau diatasnya, kemudian siram dengan teh tarik.
- Tambahkan es batu agar lebih segar.
- Es jelly tea gula aren siap dinikmati.
2. Es Jelly Mangga
Kreasi es jelly lainnya yang cocok untuk menu buka puasa yaitu es jelly mangga. Cara membuatnya juga sangat mudah. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan
- Jelly rasa mangga satu bungkus.
- Gula pasir secukupnya.
- Kental manis secukupnya.
- Air 1,5 liter.
- Buah mangga manis dua buah.
- Es batu.
Cara membuat
- Rebus air bersama dengan jelly bubuk. Aduk sampai rata hingga mendidih.
- Angkat lalu tiriskan di wadah dan tunggu sampai mengeras.
- Setelah jelly mengeras, potong dadu kecil.
- Kupas mangga dan cuci bersih. Kemudian potong dadu kecil.
- Siapkan panci lalu campurkan kental manis, air, dan gula. Masak sampai gula lalu, angkat dan tunggu dingin.
- Siapkan gelas, masukkan mangga, jelly, dan kental manis yang telah dimasak.
- Tambahkan es batu lalu sajikan.
3. Es Semangka
Semangka merupakan buah yang kaya air. Buah segar yang satu ini juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Salah satu manfaat buah semangka yaitu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Buah semangka tak hanya bisa dinikmati secara langsung, namun juga bisa diolah menjadi minuman segar simpel. Salah satunya yaitu olahan es semangka. Berikut ini resepnya.
Bahan-bahan
- Semangka setengah buah.
- Nata de coco satu bungkus.
- Biji selasih secukupnya.
- Sirup choco pandan sesuai selera.
- Air secukupnya.
- Es batu.
Cara membuat
- Potong dadu buah semangka.
- Seduh biji selasih dengan air panas.
- Campurkan buah semangka, biji selasih, nata de coco, sirup choco pandan, air, dan es batu.
4. Es Kuwut
Es kuwut merupakan minuman segar yang cocok untuk menghilangkan dahaga saat buka puasa. Minuman segar yang satu ini juga bisa menjadi ide usaha. Bagaimana cara membuatnya? Berikut resep lengkapnya.
Bahan-bahan
- Buah melon yang diserut.
- Biji selasih yang telah direndam air hangat.
- Sirup melon.
- Es batu.
- Gula cair.
- Jeruk nipis.
- Air secukupnya.
Cara membuat
- Siapkan wadah lalu masukkan es baru dan sirup.
- Tambahkan melon serut, biji selasih, perasan jeruk nipis, potongan jeruk nipis, dan air.
- Aduk sampai rata dan es kuwut siap disajikan.
5. Es Jeruk Nata de Coco
Jeruk merupakan buah yang bercita rasa segar. Buah yang satu ini bisa dikonsumsi langsung atau diolah menjadi minuman segar. Selain menghilangkan dahaga, minuman dari jeruk juga menyehatkan tubuh karena buah yang satu ini kaya akan vitamin C.
Buah ini bisa diolah menjadi es jeruk dengan tambahan lain seperti nata de coco. Adapun resep untuk membuat minuman segar untuk buka puasa ini, sebagai berikut:
Bahan-bahan
- Jeruk sebanyak 5 buah.
- Sirup melon secukupnya.
- Nata de coco secukupnya.
- Air dan es batu.
Cara membuat
- Belah jeruk lalu peras hingga keluar airnya.
- Siapkan gelas, campurkan air jeruk, nata de coco, sirup, air, dan es batu.
- Aduk sampai merata dan sajikan selagi dingin.
6. Es Teh Hijau
Es teh hijau juga bisa menjadi pilihan minuman segar untuk buka puasa. Selain rasanya enak, teh hijau juga mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Salah satu manfaat teh hijau yaitu bisa menambah energi.
Cara membuat minuman nikmati ini juga sangat mudah. Berikut resepnya.
Bahan-bahan
- Bubuk teh hijau dua sendok makan.
- Susu cair full cream satu cup.
- Gula pasir secukupnya.
- Sirup vanila sesuai selerea.
- Es batu sesuai secukupnya.
Cara membuat
- Siapkan blender, kemudian masukkan bubuk teh hijau, susu cair, gula pasir, dan sirup vanila.
- Tutup blender dan proses hingga seluruh bahan tercampur.
- Siapkan kelas dan isi dengan es batu.
- Tuangkan teh hijau yang telah di blender bersama bahan lainnya.
- Jika suka dengan minuman manis, Anda bisa menambkan lagi sirup vanila sampai mendapatkan rasa yang diinginkan.
