Hari Gizi Nasional (HGN) diperingati pada 25 Januari. Peringatan hari gizi untuk membangkitkan kesadaran dan kepedulian masyarakat terhadap kualitas kesehatan. Berdasarkan sejarah, upaya perbaikan gizi dimulai sejak 1950.
Pelopor Hari Gizi Nasional adalah Menteri Kesehatan Dokter J Leimena Bapak Gizi Indonesia mengangkat Prof. Poorwo Soedarmo sebagai kepala Lembaga Makanan Rakyat (LMR). Mengutip dari kemkes.go.id, Hari Gizi Nasional untuk memperingati pengkaderan tenaga gizi Indonesia.
Pada 25 Januari 1951, berdiri Sekolah Juru Penerang Makanan oleh LMR. Kemudian pendidikan tenaga gizi berkembang di perguruan tinggi. Umumnya ada serangkaian kegiatan untuk memperingati Hari Gizi.
Rencana dan anggaran kegiatan dibuat dalam bentuk proposal. Mengutip dari buku Bahasa Indonesia Jilid 2, proposal adalah rencana kegiatan yang dituliskan dalam bentuk rancangan kerja. Penulisan proposal kegiatan diawali dengan latar belakang, tujuan, kegiatan, tempat, waktu pelaksana, dan rencana anggaran kegiatan. Berikut contoh proposal Kegiatan Hari Gizi Nasional.
Proposal Kegiatan Hari Gizi Nasional
1. Latar Belakang
Malnutrisi dianggap berhubungan dengan kematian anak di bawah usia 5 tahun lainnya. Gizi buruk merupakan bentuk terparah dari proses terjadinya kekurangan gizi menahun yang disebabkan rendahnya konsumsi energi dan protein (KEP). Gizi buruk menjadi masalah yang belum terselesaikan sampai saat ini khususnya di Indonesia. Masalah gizi buruk dan kekurangan gizi patut menjadi perhatian karena penderita gizi buruk biasanya dialami oleh anak-anak dan golongan bayi dibawah lima tahun (balita).
Dari masalah kesehatan anak yang utama di Indonesia tahun 2011 dapat kita analisis beberapa indikator yang utama menjadi kendala dan masalah utama terkait kesehatan anak yang utama di Indonesia. Menurut UNICEF ada 2 faktor yang menyebabkan masalah gizi buruk, pertama penyebab langsung makanan dan penyebab gizi buruk. Kedua penyebab tidak langsung yaitu ketahanan pangan, pola pengasuhan anak, dan pelayanan kesehatan yang tidak memadai.
Pelaksanaan Hari Gizi Nasional adalah program kerja Bidang PENGMAS. Hari Gizi Nasional adalah kegiatan dalam rangka memperingati hari gizi se-Indonesia. Dimana mahasiswa berperan untuk aktif merayakan terutama mahasiswa kedokteran.
2. Nama Kegiatan
Perayaan Hari Gizi Nasional 2015
3. Tujuan Kegiatan
Tujuan Umum
Berperan membantu meningkatkan gizi Indonesia
Tujuan Khusus
Sebagai bentuk perwujudan program kerja Kementerian Pengmas
Berperan aktif dalam pengabdian masyarakat
4. Sasaran
Ibu-ibu dan Balita
5. Pelaksana Kegiatan
Hari, tanggal: 25 Januari 2015
Tempat: Desa Sesela, Kecamatan Gunung Sari Lombok Barat NTB
6. Bentuk Kegiatan
Pembagian telur
Penyuluhan gizi seimbang
Pemeriksaan tekanan darah
7. Pelaksana Kegiatan
8. Susunan Kepanitian
9. Anggaran Dana
10. Penutup
Demikian proposal kegiatan pembagian telur dalam rangka perayaan hari gizi nasional. Kami susun dengan harapan dapat memberikan gambaran kegiatan secara umum.
Semoga kegiatan yang kami rencanakan ini dapat berjalan dengan lancar sehingga dapat mencapai tujuan utama dari diselenggarakannya kegiatan. Besar harapan kami untuk dapat memperoleh partisipasi, dukungan, serta bantuan dari pihak program studi, universitas, dan pihak terkait.