Ide jualan makanan tahan lama yaitu makanan beku. Contohnya saja nugget, sosis, dan bakso. Contoh makanan tersebut termasuk frozen food atau makanan beku. Makanan ini bisa dibuat sendiri menggunakan bahan baku yang mudah dicari. Makanan beku lebih tahan lama untuk disimpan.
Frozen food bisa menjadi ide untuk jualan di rumah. Proses pembuatannya dan cara memasaknya cukup mudah. Selain menjadi kudapan, frozen food bisa menjadi lauk untuk anak-anak. Berikut ide jualan makanan tahan lama yang bisa dibuat sendiri.
Ide Jualan Frozen Food Homemade
1. Tahu Bakso
Salah satu ide jualan frozen food homemade adalah tahu bakso. Bahan utamanya adalah tahu pong yang diisi daging sapi, ayam, atau ikan. Tahu bakso ini bisa disimpan di dalam freezer. Cara memasaknya cukup mudah, yakni digoreng sampai matang.
2. Bakso Ayam
Bakso bisa menjadi ide jualan makanan tahan lama. Bakso bisa disimpan dalam titik beku, kemudian direbus atau digoreng sampai matang. Bakso ayam terbuat dari daging ayam yang digiling halus. Bakso ayam bisa menjadi aneka masakan seperti sup, mi, oseng, dan lainnya.
3. Sosis
Sosis termasuk frozen food populer untuk camilan anak-anak. Camilan sosis biasanya ditemukan di sekolah dan tempat wisata. Harga sosis goreng lebih terjangkau dibanding makanan beku lain. Selain digoreng, sosis bisa dibakar atau direbus untuk dikonsumsi.
4. Dimsum dan Siomay
Dimsum dan Siomay terbuat dari daging ayam yang dihaluskan. Cara konsumsi dimsum bisa dikukus, direbus, atau digoreng. Umumnya isian dalam dimsum adalah daging ikan, ayam, atau udang. Sedangkan siomay terbuat dari daging ikan sehingga aromanya lebih kuat. Daging giling tersebut kemudian dibalut kulit dimsum yang tipis.
5. Bakso Aci
Salah satu makanan tahan lama untuk ide jualan adalah bakso aci. Makanan khas Jawa Barat ini terdiri dari bakso aci, jeruk nipis, bumbu pedas, cuanki, bakso ikan, siomay kering, dan sukro cikur. Cara membuat bakso aci cukup mudah yaitu merebus semua bahan kecuali jeruk nipis. Bahan dalam bakso akan lembut lalu dicampur dengan bumbu dan jeruk nipis.
6. Kaki Naga
Kaki naga bisa menjadi ide jualan frozen food. Bahan utama kaki naga adalah daging ayam cincang dengan potongan sayur. Kemudian bahan tersebut dililitkan ke potongan kayu. Bentuk kaki naga seperti paha ayam berukuran kecil. Cara memasak kaki naga ini digoreng dalam minyak goreng sampai warna daging kecoklatan.
7. Cireng
Ide jualan makanan tahan lama adalah cireng. Cireng terbuat dari tepung tapioka dan bumbu untuk rasa gurih. Cireng singkatan dari aci digoreng dalam minyak panas. Ketika digoreng, ukuran cireng akan mengembang dan teksturnya lebih lembut. Cireng biasanya disajikan dengan sambal pedas.
8. Nugget
Ide jualan frozen food homemade adalah nugget. Saat ini nugget beku banyak dijual di tempat makan. Bahan utama nugget ini adalah daging ayam cincang yang dibalut tepung. Proses pembuatan nugget cukup mudah tinggal digoreng sampai warnanya berubah kuning kecoklatan.
9. Steamboat
Steamboat termasuk makanan beku populer yang ada di restoran. Isian dalam steamboat yaitu bakso ikan, chikwa, nugget, tofu, crab stick, sosis, dan makanan beku lainnya. Biasanya steambot sudah tersedia dalam kemasan beku.
Anda bisa menambahkan sayuran seperti jamur enoki, bok choy, dan sawi putih. Cara membuat steamboat cukup mudah yaitu rebus bahan-bahan beku tersebut dalam panci besar. Kemudian tunggu sampai bahan-bahan matang dan berubah warna.
10. Kebab
Ide jualan frozen food homemade selanjutnya adalah kebab. Makanan khas Turki ini terdiri dari daging sapi cincang, kulit kebab, dan sayuran. Saat ini daging kebab dan kulit kebab banyak dijual di toko makanan beku.
Demikian 10 rekomendasi ide jualan frozen food homemade yang bisa bisa menjadi pertimbangan Anda untuk memulai usaha. Anda juga perlu mempertimbangkan target pasar penjualan, dengan begitu menu frozen food Anda bisa lebih laris dan sesuai kebutuhan pangsa pasar.