Teks eksposisi merupakan jenis tulisan yang berisi tentang informasi atau pengetahuan. Teks ini bersifat ilmiah dan nyata.
Dalman pada bukunya yang berjudul Keterampilan Menulis (2018), dijelaskan bahwa teks eksposisi adalah teks yang memaparkan atau menginformasikan suatu hal yang memperluas pandangan, wawasan, atau pengetahuan pembaca.
Gorys Keraf pada buku Tata Bahasa Indonesia (1980) berpendapat bahwa teks eksposisi adalah suatu bentuk tulisan yang berusaha untuk menerangkan dan menguraikan suatu pokok yang dapat memperluas pengetahuan pembaca.
Hal lain yang menjadi ciri teks eksposisi adalah terdapat gagasan dari perspektif dari penulis mengenai topik yang dibahas. Adapun teks eksposisi proses merupakan tulisan membahas tentang bagaimana suatu hal bisa terbuat dan terjadi.
Terkait dengan itu, Katadata.co.id akan memberikan sejumlah contoh teks eksposisi proses.
Contoh Teks Eksposisi Proses 1
Sumber: Sonora
Indonesia mempunyai banyak gunung berapi aktif yang tersebar di berbagai wilayahnya. Misalnya Gunung Anak Krakatau, Gunung Semeru, Gunung Kelud, dan Gunung Merapi. Karena berstatus aktif, gunung tersebut bisa meletus sewaktu-waktu. Biasanya erupsi gunung berapi ditandai dengan beberapa hal. Misalnya tumbuhan di sekitar gunung mulai layu, terjadi gempa vulkanik, terdengar suara gemuruh, dan udara yang terasa makin panas.
Proses erupsi gunung terjadi karena adanya tekanan gas yang sangat kuat dari dalam Bumi. Akibatnya magma terdesak keluar.
Erupsi gunung berapi bisa disebabkan oleh gerakan lempeng tektonik atau desakan magma dari perut gunung.
Walau sering dipandang merugikan, erupsi gunung berapi memberi beberapa manfaat bagi warga sekitar. Misalnya tanah di sekitar gunung menjadi subur, dan material yang keluar bisa digunakan sebagai bahan bangunan.
Contoh Teks Eksposisi Proses 2
Sumber: Buku Kajian Struktur dan Kebahasaan (2018) karya Taufiq Rahman
Jeruk nipis bermanfaat dalam mengobati batuk. Buah kecil berwarna hijau ini mengandung minyak atsiri dan zat lainnya yang mampu mengendalikan otot pernapasan.
Kandungan tersebut cukup efektif dalam meredakan batuk. Selain mudah dijumpai, pengobatan batuk menggunakan jeruk nipis juga mudah dilakukan.
Cara penggunaannya, yakni dengan memotong jeruk menjadi dua bagian, kemudian peras dan masukkan airnya ke dalam gelas atau mangkuk. Sebelum diminum, campur air perasan jeruk nipis dengan madu, kecap, atau gula untuk mengurangi rasa asamnya.
Contoh Teks Eksposisi Proses 3
Sumber: Deck Arenas
Nasi goreng adalah makanan yang paling mudah untuk dibuat, bahkan nasi goreng ditetapkan sebagai makanan nasional khas Indonesia. Nasi goreng juga memiliki beberapa varian yang berbeda dari berbagai daerah di Indonesia, namun kita akan membahas proses pembuatan nasi goreng yang umum digunakan.
Bahan untuk membuat nasi goreng original cukup mudah ditemukan, berikut ini bahan dan bumbu yang perlu Anda siapkan untuk membuat satu porsi nasi goreng:
Bawang merah 2 siung, bawang putih 1 siung, cabe 2 buah (dapat ditambahkan sesuai selera), kecap manis, bumbu penyedap, garam, nasi satu piring, telur ayam satu buah, daun bawang iris tipis, wortel iris dadu kecil, daging ayam cincang, dan margarin.
1. Cara membuat nasi goreng, pertama-tama iris bawang putih, bawang merah dan cabe, Anda juga dapat menguleg atau menggunakan alat pemotong agar hasil irisan lebih halus. Lalu tumis bumbu tersebut menggunakan minyak panas hingga harum.
2. Ceplok telur ke dalam wajan yang sama dengan wajan berisi bumbu tumis, aduk hingga telor menjadi orak-arik. Jika ingin aroma bumbu yang lebih kuat, sebaiknya usahakan bumbu dan telur tidak menyatu di dalam wajan.
3. Lalu masukkan potongan wortel, ayam cincang, dan daun bawang. Aduk-aduk hingga merata ayam matang dan daun bawang telah menjadi layu. Kemudian masukan nasi dan aduk kembali.
4. Setelah nasi dan bahan lainnya telah tercampur rata, masukkan garam, bumbu penyedap, dan kecap manis. Aduk rata hingga nasi goreng matang, cicipi nasi goreng dan koreksi rasa, apabila bumbu kurang dapat ditambahkan.
5. Sajikan nasi goreng ke dalam piring, Anda bisa menambahkan pelengkap seperti telur mata sapi, acar, maupun kerupuk di atas nasi goreng.
Contoh Teks Eksposisi Proses 4
Sumber: Deck Arenas
Puding adalah salah satu cemilan sehat yang kaya akan serat, puding juga dapat disajikan sebagai dessert. Cara membuat puding pun cukup mudah, Anda hanya perlu menyiapkan bubuk puding instan dan air. Berikut ini cara membuat puding yang mudah:
· Siapkan bubuk puding instan, biasanya puding instan sudah mengandung gula sehingga Anda tidak perlu lagi menambahkan gula.
· Kedua, masukkan dua gelas air mineral atau setara dengan 500 ml air ke dalam sebuah panci.
· Masukkan satu saset puding instan ke dalam panci, aduk hingga tercampur.
· Masak puding menggunakan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
· Setelah mendidih, diamkan kurang lebih 3 menit hingga uap panas berkurang.
· Lalu puding siap untuk dicetak ke dalam cetakan. Anda dapat menambahkan potongan buah-buahan diatas puding yang telah dicetak (opsional).
· Masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam atau sampai puding mengeras dan siap untuk dinikmati.
Anda juga bisa membuat puding menggunakan susu, hasil pembuatan puding menggunakan susu adalah tekstur puding yang lebih lembut dan mudah hancur saat dimakan. Cara pembuatannya pun sama namun Anda hanya perlu mengganti air mineral dengan susu cair full cream.