Ada banyak cara untuk melakukan budidaya tanaman yang dapat dilakukan. Salah satunya adalah hidroponik. Hidroponik adalah metode budidaya tanaman tanpa menggunakan tanah.
Metode ini memanfaatkan air yang mengandung nutrisi untuk pertumbuhan tanaman. Selain membuat kegiatan bercocok tanam menjadi lebih mudah, sistem hidroponik juga memberikan beberapa manfaat, terutama bagi lingkungan.
Apa saja manfaat hidroponik bagi manusia, baik secara umum maupun khusus? Simak ulasan berikut ini.
Manfaat Hidroponik Secara Umum
Salah satu manfaat bercocok tanam dengan metode hidroponik adalah sangat cocok untuk daerah-daerah yang kurang memiliki pasokan tanah. Tanaman dengan sistem hidroponik juga bisa tumbuh menggunakan air yang lebih sedikit dibandingkan sistem tanam tradisional.
Banyaknya manfaat hidroponik yang bisa didapatkan, membuat teknik bercocok tanam ini pantas untuk dipertimbangkan sebagai sistem bercocok tanam masa depan yang perlu diketahui.
1. Lebih Efisien Menggunakan Lahan
Tanaman hidroponik dapat ditanam di lahan yang terbatas, bahkan di dalam ruangan. Hal ini karena tanaman hidroponik tidak memerlukan media tanam yang luas.
Salah satu alasan kecilnya jejak tanaman hidroponik adalah akarnya tidak harus menyebar untuk mencari nutrisi dan kelembaban. Air dan nutrisi dikirim ke akar secara langsung, baik secara bertahap atau terus-menerus, tergantung pada teknik hidroponik yang digunakan.
2. Hemat Penggunaan Air
Hidroponik dapat menghemat penggunaan air hingga 70% dibandingkan dengan metode pertanian konvensional. Hal ini karena air dalam sistem hidroponik dapat di daur ulang.
Sistem bercocok tanam hemat air cenderung menjadi semakin penting seiring berjalannya waktu. Pasalnya membaut irigasi untuk pertanian menjadi lebih sulit dan kurang menguntungkan.
Dari air yang diambil melalui akar tanaman, hanya sekitar 0,1 persen dari air yang diambil yang benar-benar digunakan oleh tanaman itu sendiri. Sebagian besar kemudian dilepaskan ke udara melalui evapotranspirasi.
Sistem hidroponik memanfaatkan air resirkulasi, memungkinkan tanaman menyerap apa yang mereka butuhkan, lalu mengembalikan sisanya ke sistem.
3. Memfasilitasi Iklim Mikro
Manfaat hidroponik yang selanjutnya adalah cocok untuk iklim mikro. Taman hidroponik dapat dengan mudah dibuat dalam rumah kaca hidroponik atau struktur lainnya. Hal ini, berarti hidroponik dapat memiliki iklim mikro sendiri, terisolasi dari banyak kesulitan yang harus diatasi oleh petani tradisional.
Sistem tanam hidroponik aman dari serangan hama dan tidak perlu diperlakukan dengan berbagai macam insektisida. Di fasilitas yang dikontrol suhu, tanaman dapat tumbuh sepanjang tahun, terlepas dari iklim atau cuaca di luar. dengan lampu tumbuh buatan, bahkan jumlah sinar matahari yang tersedia tidak menjadi masalah.
4. Meningkatkan Kualitas Tanaman
Tanaman hidroponik umumnya memiliki kualitas yang lebih baik daripada tanaman yang ditanam di tanah. Hal ini karena tanaman hidroponik mendapatkan nutrisi yang lebih seimbang dan terkontrol. Sebagian besar buah dan sayuran membutuhkan waktu beberapa bulan untuk mencapai kematangan menggunakan metode tradisional.
Tanaman harus mengambil nutrisi dari tanah, yang membuat proses menjadi lebih lambat. Nutrisi apa yang mereka serap sering terbuang melalui proses pematangan. Tingkat pertumbuhan tanaman hidroponik 30-50 persen lebih cepat daripada tanaman yang ditanam di tanah.
Dengan hidroponik, nutrisi lebih mudah tersedia untuk diserap tanaman. Penanam dapat mengontrol cahaya, panas, nutrisi, hidrasi, hama, dan semua aspek lain dari proses pertumbuhan. Hal ini berarti seluruh siklus dapat disederhanakan untuk tanaman yang lebih besar dan tumbuh lebih cepat dengan hasil yang lebih tinggi.
5. Meningkatkan Produktivitas Tanaman
Kondisi lingkungan dalam sistem hidroponik dapat dikontrol dengan lebih mudah, seperti suhu, kelembaban, dan intensitas cahaya. Hal ini dapat membantu meningkatkan produktivitas tanaman. Selain itu, dengan sistem hidroponik memungkinkan pertumbuhan sepanjang tahun dan siklus panen yang lebih cepat.
Semua ini menghasilkan hasil yang jauh lebih tinggi daripada metode pertanian tradisional. Faktanya, banyak penelitian telah menemukan bahwa rumah kaca hidroponik kami dapat menghasilkan sekitar 240 kali hasil dari praktik pertanian lainnya.
6. Mencegah Serangan Hama dan Penyakit
Hidroponik dapat membantu mengurangi risiko serangan hama dan penyakit tanaman. Hal ini karena sistem hidroponik tidak menyediakan media yang cocok untuk pertumbuhan hama dan penyakit.
Manfaat Hidroponik Secara Khusus
Berikut adalah manfaat hidroponik secara khusus.
1. Manfaat Hidroponik untuk Rumah Tangga
hidroponik dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari. Tanaman hidroponik dapat ditanam di pekarangan rumah atau di dalam ruangan.
2. Manfaat Hidroponik untuk Bisnis
Hidroponik dapat menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Tanaman hidroponik dapat dijual segar atau diolah menjadi produk lain, seperti sayuran kering, jus, atau olahan makanan lainnya.
3. Manfaat Hidroponik Untuk penelitian
Hidroponik dapat digunakan untuk penelitian pertanian. Sistem hidroponik dapat dikontrol dengan lebih mudah, sehingga dapat membantu peneliti untuk mempelajari pengaruh berbagai faktor terhadap pertumbuhan tanaman.
Secara umum, hidroponik merupakan metode budidaya tanaman yang memiliki banyak manfaat. Metode ini dapat diterapkan oleh berbagai kalangan, mulai dari rumah tangga hingga bisnis.