Rencananya pabrik rendang akan dibangun di Bulgaria dengan kapasitas produksi 600 ton daging rendang per bulan. Investasi yang dilakukan bersama Bella Ltd, perusahaan makanan terbesar di Bulgaria, bernilai US$ 3 juta.
Rendang sejak 2021 lalu ditetapkan sebagai salah satu produk andalan dalam program "Indonesia Spice Up The World" yang dicanangkan oleh pemerintahan Joko Widodo. Program yang melibatkan lintas kementerian/lembaga untuk memperluas diplomasi Indonesia lewat jalur kuliner.