Replikasi Inovasi: Semerbak Nilai Ekonomi Serai Wangi

Berkat Teknologi Tepat Guna serai wangi, Desa Payakabung dapat mengolah serai wangi dari hulu ke hilir produk tanpa residu.
Image title
Oleh - Tim Publikasi Katadata
5 Desember 2019, 13:44
Desa Payakabung
Katadata

Teknologi Tepat Guna (TTG) serai wangi merupakan inovasi andalan Desa Payakabung, Kecamatan Indralaya Utara, Ogan Ilir Sumatera Selatan. Berkat pengolahan TTG serai wangi ini, Desa Payakabung dapat mengolah tanaman serai wangi dari hulu sampai hilir. Joni Hermantoro selaku inovator TTG serai wangi menjelaskan, pengolahan TTG serai wangi dilakukan dengan cara destilasi atau proses penyulingan. “Proses penyulingan ini menghasilkan dua produk, yaitu air destilasi dan minyak atsiri serai wangi,” ujarnya.

 

Air destilasi dapat dimanfaatkan untuk membuat sabun. Mulai dari sabun kesehatan, kecantikan, dan sabun cuci piring. Sedangkan minyak atsiri dapat diolah lagi menjadi minyak lulur, pengharum ruangan, dan obat nyamuk.

 

Proses penyulingan juga tidak meninggalkan residu sama sekali. Sebab, limbah pengolahan serai wangi dapat diolah menjadi produk yang bernilai ekonomi tinggi. Menurut Joni yang juga menjabat Ketua Pos Pelayanan Teknologi Tepat Guna (Posyantek) Desa Payakabung,  limbah cair dapat menjadi pupuk cair dan bahan bioaktivator. Sedangkan limbah padat, dapat menjadi bahan pupuk organik.

Reporter: Tim Publikasi Katadata
Editor: Arsip
News Alert

Dapatkan informasi terkini dan terpercaya seputar ekonomi, bisnis, data, politik, dan lain-lain, langsung lewat email Anda.

Dengan mendaftar, Anda menyetujui Kebijakan Privasi kami. Anda bisa berhenti berlangganan (Unsubscribe) newsletter kapan saja, melalui halaman kontak kami.
Video Pilihan

Artikel Terkait