Harga Pangan Turun Jelang Idul Adha, Cabai hingga Beras

ANTARA FOTO/Akbar Nugroho Gumay/rwa.
Pedagang menata cabai rawit di Pasar Senen, Jakarta, Senin (6/3/2023). Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, menjelang bulan Ramadhan harga cabai rawit mulai mengalami kenaikan yaitu cabai rawit merah kini menyentuh Rp67.700 per kilogram naik dari bulan sebelumnya Rp56.450 dan cabai rawit hijau kini mencapai Rp48.050 per kilogram naik dari Rp45.900 pada bulan sebelumnya.
Penulis: Nadya Zahira
Editor: Tia Dwitiani Komalasari
19/6/2023, 15.44 WIB

Harga pangan turun sepekan menjelang Hari Raya Idul Adha 2023. Bahan pangan yang turun tersebut di antaranya cabai, bawang putih, dan beras.

Berdasarkan pantauan Katadata.co.id di Pasar Tradisional Jaya Gondangdia, Jakarta Pusat, pada Senin (19/6), harga cabai rawit merah turun mencapai Rp 45.000 per kilogram. Harga tersebut turun dari pekan sebelumnya Rp 50.000 per kg.

Salah satu pedagang cabai di Pasar Tradisional Gondangdia, Amsanih mengatakan, penurunan harga cabai baru terjadi dua hari yang lalu. Namun menurut dia, penurunan harga pangan ini tidak akan berlangsung lama. Harga cabai merah rawit diperkirakan kembali naik mendekati Idul Adha karena permintaan yang tinggi.

“Turunnya baru dua hari yang lalu, tapi ini penurunan harganya enggak lama, karena harganya engga tentu, suka naik turun,” ujar Amsanih kepada Katadata.co.id saat ditemui di Pasar Tradisional Jaya Gondangdia, Jakarta Pusat, Senin (19/6).

Selain cabai rawit merah, dia mengatakan bahwa harga cabai merah keriting juga mengalami penurunan menjadi Rp 42.000 per kilogram. Harga tersebut turun dibandingkan pekan sebelumnya yang mencapai Rp 40.000 per kg

Sementara itu, dia mengatakan bahwa untuk stok cabai merah keriting dan cabai rawit merah masih normal dan selalu tersedia. Bahkan, adanya penurunan harga dari kedua komoditas cabai tersebut membuat permintaan kembali meningkat.

“Adanya penurunan harga ini pembeli jadi nambah jumlah pembeliannya, yang biasanya kemarin cuma bei 1/4 aja, sekarnag sudabsampai dua kilogram, ” kata dia.

Tak hanya itu, harga cabai rawit hijau juga mengalami penurunan yang saat ini menjadi Rp 38.000 per kg. Harga tersebut turun dibandingkan dua hari lalu yang kencapai Rp 40.000 per kg.

Harga Bawang Putih dan Beras

Amnasih mengatakan, harga bawang putih ukuran sedang mengalami sedikit penurunan dari 40.000 per kg menjadi Rp 38.000 per kg. Dia mengatakan, penurunan harga bawang putih tersebut salah satunya dipicu oleh stok yang melimpah.

Namun demikian, harga bawang putih tersebut belum sesuai Harge Eceran Tertinggi atau HET yang ditetapkan Kementerian Perdagangan sebesar Rp 32.000 per kg.

Sementara itu, salah satu pedagang beras Hasan mengatakan, harga beras kualitas medium saat ini mencapai Rp 12.000 per kg. Harga tersebut turun dari yang sebelumnya mencapai Rp 15.000 per kg. 

Sedangkan untuk harga beras kualitas super saat ini juga turun yang hanya mencapai Rp 14.000 per kg dari yang sebelumnya mencapai hingga Rp 16.000 per kg. 

Dia mengatakan, penurunan harga tersebut sudah terjadi sejak satu minggu yang lalu. Penurunan harga beras terjadi karena pasokan komoditas tersebut melimpah. 

"Harga beras sudah turun, stoknya juga sekarang banyak," ujar Hasan. 

Disisi lain, Ketua Umum Serikat Petani Indonesia Henry Saragih mengatakan, kebutuhan barang pokok jelang Idul Adha ini mencukupi. Apalagi kebutuhan bahan pokok saat Idul Adha tidak setinggi permintaan kebutuhan saat Hari Raya Idul Fitri. 

"Kalau kita dari petani tidak ada masalah ya, soal mau menjelang Idul Adha ini. Apalagi untuk Idul Adha ini kan kebutuhan spesifiknya lebih kepada untuk hewan sunnah qurban," kata dia kepada Katadata.co.id, Senin (19/6).

Reporter: Nadya Zahira