Berita Harga Pangan Terbaru dan Terkini Hari Ini - Katadata.co.id

Menurut catatan FAO, harga gandum menjadi salah satu pendorong utama kenaikan harga pangan dalam FAO Cereal Index setelah melonjak 5,8% pada Juli.

Berdasarkan analisis terhadap El Nino sebelumnya, fenomena itu berpotensi menambah inflasi hingga sekitar 1,87 poin persentase, terutama akibat kekeringan yang mengerek harga pangan.

Bagi masyarakat berpendapatan rendah, inflasi lebih dirasakan dari kenaikan harga pangan sehari-hari daripada angka agregat, menciptakan tekanan biaya hidup meski inflasi nasional terkendali.

Inflasi Mei 2026 diproyeksikan naik 0,2 persen secara bulanan didorong kenaikan harga energi dan pangan, berdasarkan konsensus 20 ekonom dalam BIG Consensus Insights.

BI mendorong transformasi ekonomi desa di Lamongan. Peternakan sapi berkembang menjadi bisnis berkelanjutan dengan bank limbah dan pemberdayaan peternak.

Bank Dunia memperkirakan harga pupuk global naik 31% secara tahunan atau year on year (YoY) sepanjang 2026 akibat terganggunya pasokan bahan baku di tengah ketegangan geopolitik.

Kondisi pasokan produk beras, minyak goreng, dan gula pasir terpantau tersedia di gerai-gerai ritel modern.

Indeks harga pangan global mencatat kenaikan pada Maret 2026, didorong oleh lonjakan harga energi seiring eskalasi konflik di kawasan Timur Tengah.

Inflasi pada Maret didorong oleh permintaan masyarakat yang meningkat menjelang Ramadan dan Lebaran, terutama pada komoditas pangan. Namun, diskon transportasi menahan laju inflasi.

Konflik di Selat Hormuz mengancam ketersediaan dan Harga Pangan Indonesia, menunjukkan kerentanan akibat ketergantungan impor energi dan input pertanian.

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman memastikan stok pangan nasional dalam kondisi cukup dan harga tetap stabil menjelang dan selama Lebaran.

Mendag Budi Santoso mengatakan pemerintah terus memantau perkembangan harga dan pasokan pangan, terutama menjelang periode Idulfitri.

BI mencatat komponen harga pangan bergejolak masih terkendali hingga Februari 2026 meski inflasi tahunan secara keseluruhan melonjak.

Kenaikan harga pangan saat Ramadan bukan sekadar fenomena musiman, melainkan menunjukkan persoalan struktural dalam tata kelola pangan nasional yang berulang setiap tahun.

Harga pangan di dalam negeri berpotensi naik akibat perang Iran dan AS-Israel akibat nilai tukar rupiah jika terjadi berlarut-larut.