Bawang merah menjadi komoditas pangan dengan tingkat inflasi bulanan tertinggi pada April 2024. Dalam catatan BPS kenaikannya mencetak rekor karena mencapai 30,75% secara bulanan.
Harga sejumlah bahan pangan naik menjelang hari raya Idul Fitri. Kenaikan harga, antara lain terjadi daging sapi yang kini dibanderol Rp 140 ribu per kg.
Harga pangan dunia bisa menjadi lebih mahal untuk beberapa tahun mendatang akibat perubahan iklim yang terjadi di banyak negara. Oleh karena itu, petani dan pemerintah harus mengantisipasi dampaknya.
Dalam sepekan terakhir, pemerintah gencar menggelar operasi pasar murah untuk menstabilkan harga pangan. Berbagai kebutuhan pokok dijual lebih rendah dari harga di pasar.
Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto mengungkapkan sejumlah harga bahan pokok yang mulai menunjukkan kenaikkan jelang ramadan mulai dari ayam hingga cabai.
Harga bawang merah rata-rata secara nasional turun 12,8% sepanjang awal tahun 2024. Petani bawang merah menyebutkan penyebab menurunnya harga ini adalah melemahnya permintaan bawang merah hingga 20%.