8 Manfaat Buka Puasa dengan yang Manis untuk Kesehatan

Kalimat "buka puasa dengan yang manis" tentu sudah tidak asing di telinga kita. Pasalnya, anjuran ini didengungkan karena dapat membantu mengembalikan energi dengan cepat, usai menjalankan ibadah puasa.

Hal ini dikarenakan selama puasa, tubuh tidak mengkonsumsi makanan dan minuman mengandung kalori. Di Indonesia, umat muslim melakukan puasa dari imsak hingga azan magrib.

Perbedaan letak geografis mempengaruhi lamanya waktu pagi sampai petang. Mengutip www.indonesiabaik.id, di Indonesia panjang waktu puasa sekitar 13,23 jam.

Selama puasa, umat muslim dilarang untuk konsumsi makanan dan minuman. Ketika puasa, orang-orang biasanya konsumsi kalori sekitar 20-25% sesuai kebutuhan.

Nah, selama  berpuasa, gula darah dalam tubuh akan terus menurun sepanjang hari. Efeknya, beberapa orang mengalami lemas, kehilangan energi, dan mengantuk. Oleh karena itu, ketika berbuka puasa, sebagian besar orang memilih minuman dan makanan yang manis.

Kenapa Hidangan Buka Puasa Harus Manis?

Mengutip dari www.hellosehat.com, buka puasa dengan makanan yang manis membantu meningkatkan kadar gula darah. Contohnya konsumsi buah-buahan secara langsung dapat mengembalikan energi dalam tubuh.

Ketika berbuka puasa, makanan manis alami bisa dikonsumsi dari buah kurma, buah segar, buah kering, buah beku, dan es buah tanpa pemanis tambahan. Makanan tersebut dapat menggantikan vitamin dan nutrisi penting setelah berpuasa seharian.

Tetapi minuman dan makanan olahan dapat meningkatkan kadar gula darah tinggi. Contohnya, es teh dan pisang goreng coklat mengandung kadar gula tinggi. Biasanya minuman manis tidak memberi efek mengenyangkan, sehingga dikonsumsi secara berlebihan.

Manfaat Buka Puasa dengan Makanan yang Manis

1. Makanan dan minuman manis dapat meningkatkan kadar gula darah yang turun
2. Makanan manis mengandung gula darah termasuk sumber energi utama dalam tubuh
3. Buka puasa dengan yang manis mengandung gizi dan nutrisi penting untuk tubuh
4. Makanan dan minuman manis mengurangi lemas dan ngantuk ketika berpuasa
5. Konsumsi buah-buahan dapat mengontrol kadar gula darah dibanding makanan dan minuman olahan.
6. Makanan dan minuman manis mengandung kalori yang cepat diserap tubuh
7. Meningkatkan energi dan stamina selama puasa
8. Metabolisme tubuh kembali normal setelah konsumsi makanan dan minuman manis

Menu Buka Puasa Manis

1. Kurma

Kurma mengandung gula, karbohidrat, dan serat yang baik untuk tubuh. Makan 3 butir kurma setara dengan 69 kalori untuk kebutuhan energi. Kandungan dalam kurma juga baik untuk saluran pencernaan.

2. Salad Buah dan Sayur

Salad buah dan sayur cocok untuk menu buka puasa. Makanan ini mengandung serat yang baik untuk proses pencernaan. Buah dan sayur juga membantu mengisi perut sehingga memberi kenyang lebih lama.

Hindari menggunakan krim kental manis, mayonnaise, dan saus keju dalam salad. Bahan tambahan tersebut mengandung garam tinggi dan lemak jenuh.

3. Kolak Pisang Tanpa Santan

Isian dalam kolak baik untuk dikonsumsi tubuh. Anda bisa mengganti santan dalam kolak dengan susu dan gula merah cair. Pilihlah susu skim yang mengandung sedikit lemak. Sedangkan gula merah mengandung kalori rendah yang baik untu tubuh.

4. Puding Buah

Puding buah berasal dari buah-buahan segar sebagai isian. Puding buah termasuk makanan manis yang menyehatkan tubuh. Selain rasanya manis, puding buah juga mengandung gula tinggi.

5. Es Buah

Bahan dari es buah adalah potongan buah-buahan seperti semangka, melon, nangka, alpukat, dan masih banyak lagi. Anda bisa mengganti sirup dan krim menggunakan campuran air, perasan lemon, dan madu.

Kuah dari air, lemon, dan madu lebih sehat dan mengandung gula alami. Sementara rasa manis bisa didapatkan dari isian potongan buah.

7. Sup

Sup sayuran bisa menjadi menu buka puasa manis. Anda bisa membuat sup sayur bebas dari sayuran, daun seledri, merica, daun lawang, kapulaga, potongan daging, dan sayuran. Kuah dari sup sayuran bermanfaat untuk mengembalikan kadar air dalam tubuh selama puasa. Selain itu asupan protein dalam daging dapat mengenyangkan.

8. Smoothies

Smoothies hampir sama dengan jus buah tetapi teksturnya lebih padat. Biasanya smoothie mengandung campuran yogurt dan susu. Buah-buahan yang ada dalam smoothies mengandung kalori yang mampu menghilangkan rasa haus dan lapar.

9. Potongan Buah dan Coklat

Makanan manis yang cocok untuk menu buka puasa adalah potongan buah dan coklat. Anda bisa membuat isian buah mangga, pisang, melon, strawberry, semangka, dan coklat hitam (dark coklat).

10. Jus Buah tanpa Gula dan Susu

Jus buah termasuk menu buka puasa sehat. Ada berbagai nutrisi penting dari jus buah seperti serat, antioksidan, vitamin, dan mineral. Anda bisa membuat campuran jus seperti jus wortel dengan mangga.