Sebelum berbuka puasa, beberapa orang berburu takjil atau jajanan buka puasa. Takjil disantap setelah azan Magrib yang menandakan waktu berbuka puasa. Makanan dan minuman takjil ini dapat menghilangkan rasa lapar dan dahaga.
Saat ini ada berbagai jajanan buka puasa yang unik dan kekinian. Takjil paling umum yang dibeli orang yaitu kolak, jus buah, martabak, hingga puding.
Kamu bisa membuat daftar membeli makanan takjil sesuai biaya. Berikut rekomendasi jajanan buka puasa di rumah.
Jajanan Buka Puasa
1. Salad Buah
Salad buah termasuk makanan kekinian populer. Makanan ini terdiri dari jeli, potongan buah, mayonnaise, yogurt, dan keju. Selain segar, salad buah juga sehat dikonsumsi tubuh. Kamu bisa menambahkan meses dan susu kental manis sebagai pemanis salad.
2. Pisang Nugget
Makanan takjil untuk menu buka puasa selanjutnya adalah pisang nugget crispy. Pisang ini dilapisi tepung panir kemudian digoreng. Teksturnya renyah dan manis karena di dalamnya ditambah coklat.
3. Puding Buah
Puding buah banyak dijual untuk jajanan buka puasa. Makanan ini terbuat dari jelly rasa buah-buahan. Bagian atas terdapat potongan buah. Misalnya puding buah mangga, melon, jeruk, dan stroberi.
4. Nagasari
Kue nagasari termasuk makanan tradisional khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari adonan tepung, sedangkan bagian dalamnya ada potongan buah pisang. Kue nagasari dibungkus menggunakan daun pisang kemudian dikukus. Tekstur kue lembut dan kenyal ketika dimakan.
5. Mango Sticky Rice
Ide makanan takjil selanjutnya adalah mango sticky rice. Makanan penutup khas Thailand terdiri dari potongan buah mangga segar, ketan, dan kuah santan gurih. Mango sticky rice cocok dihidangkan sebagai makanan berbuka puasa.
6. Choipan
Choipan adalah makanan khas Pontianak, Kalimantan Barat. Saat ini choipan banyak dijual di berbagai daerah. Choipan terbuat dari lobak dan ebi, kemudian dibungkus pangsit. Choipan bisa digoreng atau direbus sesuai selera. Biasanya choipan disajikan dengan saus pedan dan ditaburi bawang goreng.
7. Crepes
Crepes memiliki tekstur renyah dan krispi ketika dimakan.Bentuk crepes seperti kue dadar bundar tipis. Kemudian crepes dilipat segitiga. Isian dalam crepes umumnya pisang, meses coklat, dan parutan keju.
8. Kentang Goreng
Camilan penunda lapar selanjutnya adalah kentang goreng. Makanan ini bisa dibuat sendiri di rumah. Kamu bisa membeli potongan kentang atau kentang goreng instan. Tambahkan juga bumbu pedas, manis, atau asin sesuai selera.
9. Tahu Walik
Tahu walik adalah tahu goreng yang diisi bakso. Cara membuat tahu walik ini yaitu mengeluarkan isian bagian dalam. Kemudian tahu bagian dalam dibalik keluar. Makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur tersebut banyak dijual di berbagai tempat. Selain bakso, beberapa penjual menambahkan isian aci di dalamnya.
10. Lupis
Kue lupis merupakan makanan tradisional khas Jawa. Kue lupis termasuk kue basah khas Indonesia. Bagian luar ditambahkan gula jawa dan taburan kelapa. Bahan utama membuat kue lupis adalah beras ketan. Kue lupis berbentuk bulat memanjang seperti lontong atau segitiga.
11. Risoles
Kudapan khas Indonesia populer adalah risoles. Bagian dalam risoles umumnya potongan telur, potongan wortel, dan daun bawang. Ada juga risoles yang berisi daging ayam cincang. Bagian kulit risoles menggunakan tepung panir.
12. Kue Klepon
Kue basah selanjutnya adalah klepon. Makanan tradisional ini banyak ditemukan di pasar tradisional. Bahan utama kue adalah tepung beras, sedangkan warna hijau dari pandan. Klepon bentuknya bola-bola kecil yang diisi gula jawa. Klepon kemudian direbus dalam air mendidih. Biasanya klepon diberi parutan kelapa di luarnya.