Zulhas Targetkan Penentuan Beras Satu Harga Rampung September 2025

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) menargetkan penentuan harga untuk beras reguler akan diselesaikan tahun ini. Zuhas mengatakan penentuan harga paling cepat dilakukan pada bulan depan dan paling lambat pada akhir tahun

“Iya bulan depan, (menjelang) akhir tahun,” kata Zulhas saat ditemui di gedung DPR MPR, Jumat (15/8).

Beras reguler merupakan istilah yang digunakan pemerintah setelah menghapuskan pelabelan beras premium dan medium di masyarakat. Penghapusan ini diputuskan imbas terjadinya kasus beras oplosan.

Pemerintah hingga saat ini belum memutuskan harga tersebut sebab di tingkat kementerian masih melakukan rapat pembahasan terkait penentuan satu harga untuk beras reguler.

“Kami akan lapor ke Pak Presiden, termasuk menentukan harga. Harga beras sedang kami hitung dan kami atur, apakah satu harga atau nanti seperti apa,” ujarnya. Zulhas berencana meminta waktu kepada Presiden Prabowo untuk melapor terkait hal ini setelah rangkaian HUT RI ke 80.

Seragamkan harga beras

Langkah penyeragaman harga beras diambil untuk menindaklanjuti keputusan rapat koordinasi terkait beras oplosan dengan menghapus penamaan beras premium dan medium menjadi satu jenis beras saja.

“Akan satu harga saja, menggunakan harga maksimum. Kemarin kan ada HET medium, HET premium, Tadi pak Menko sudah putuskan, nanti maksimum berapa,” kata Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi saat ditemui di Kemenko Bidang Pangan, Jumat (25/7).

Harga maksimum yang dimaksud adalah harga batas atas beras satu jenis. Keputusan penyamaan beras ini akan dirapatkan oleh Bapanas.

Arief mengatakan, dengan hilangnya HET premium dan medium membuat harga beras satu jenis ini menjadi turun. Menurutnya rencana penyamaan beras 1 harga ini hanya tinggal dibereskan dari sisi broken. 

Sebab beras yang beredar di Indonesia sudah memiliki kadar air yang sama, yakni 14%. Detail rencana beras satu harga ini akan dirapatkan terlebih dahulu oleh Bapanas dan pihak terkait. “Nanti akan dirapatkan, penentuan harganya nanti setelah rapat,” ujarnya.