Grab Luncurkan Fitur Kurasi Restoran dari Pakar Kuliner William Wongso
Grab meluncurkan fitur baru bernama Grab Bintang Lima. Laman ini memuat deretan restoran dan kedai yang telah dikurasi oleh pakar kuliner William Wongso.
William Wongso menempuh program pelatihan dari beragam institusi seperti Le Cordon Bleu L’Art Culinaire, Paris, Prancis, Culinary Art of France dan California Wine Education Programme, University of California hingga Professional with Research Department of the Swiss Master Bakers and Confectionery, Richmot, Lucerne, Swiss.
Pria kelahiran 1947 itu juga meraih beragam penghargaan seperti Chevalier dans l'Ordre National du Mérite Agricole dari Pemerintah Prancis dan Medali Kehormatan (Medaille d'Honneur) dari Académie du Pain, Paris hingga BNSP Competency Award dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi oleh Wakil Presiden ke-10 periode 2004 – 2009 Jusuf Kalla.
Fitur baru Grab itu mengkurasi ribuan pilihan restoran dan outlet yang tersedia di GrabFood. Tujuannya, supaya pengguna lebih mudah menemukan tempat makan yang sudah teruji konsistensi rasa, kualitas layanan hingga reputasi.
“Makanan yang baik bukan hanya soal cita rasa sesaat, melainkan konsistensi yang terjaga dari waktu ke waktu serta produksi sesuai kapasitas agar kualitas terjamin,” kata William Wongso dikutip dari keterangan pers, Jumat (19/9).
Ia memastikan Grab Bintang Lima memberi ruang bagi UMKM untuk tampil sejajar dengan restoran besar. “Banyak warung dan kedai kecil yang kualitas makanannya tidak kalah, dan sudah seharusnya mendapat sorotan,” William Wongso menambahkan.
Country Marketing & Communications Head Grab Indonesia Melinda Savitri menambahkan, kurasi pada fitur Grab Bintang Lima merujuk pada jutaan ulasan dan rating asli pengguna. Merchant yang terseleksi, harus memenuhi persyaratan antara lain:
- Memiliki lebih dari 250 ulasan positif dengan rating terbaik. Saat ini, ada lebih dari 13.500 merchant dan 23.500 outlet di seluruh Indonesia, yang berhasil lolos.
- Konsisten terkait kualitas rasa, layanan, dan operasional mulai dari ketepatan waktu, tingkat pembatalan yang rendah hingga kredibilitas foto menu.
- Lolos penilaian langsung dari William Wongso. Pakar kuliner ini memastikan kualitas rekomendasi Grab Bintang Lima tidak hanya didasarkan pada popularitas, tetapi juga standar dalam rasa, teknik, dan konsistensi.
Restoran maupun kedai yang masuk dalam daftar Grab Bintang Lima akan mendapat badge khusus di laman profil. Toko online mereka di Grab juga mendapat eksposur lebih besar di aplikasi dan tampil menonjol dalam pencarian.
Pengguna bisa mengetikkan kriteria restoran, kedai atau jenis makanan yang diinginkan di kolom pencarian. AI pada sistem akan merekomendasikan sesuai pilihan.
