Heri Purwoko
18 April 2022, 17:24

Jelajah UKM Go Global: Warung Tuman Usung Konsep Tradisional

Jumlah usaha kecil menengah (UKM) Indonesia terus mengalami peningkatan setiap tahunnya. Keberadaan UKM-UKM ini perlu diperkuat melalui pembinaan, insentif, hingga pengenalan terhadap teknologi di era digital.

Kementerian Koperasi dan UKM bekerja sama dengan Katadata mempersembahkan Jelajah UKM Go Global yang akan mengajak kita berkenalan dengan UKM-UKM di beberapa daerah di Indonesia.

Perjalanan pembuka untuk serial video Jelajah UKM Go Global dimulai dari kunjungan ke Warung Tuman di pinggiran BSD, Tangerang. Konsep yang diusung warung ini unik, yakni tradisional dengan suguhan menu rumahan yang dapat membuat pengunjung betah karena serasa sedang berada di kampung halaman.

Lalu, apa saja menu andalan Warung Tuman? Apa yang menjadikan warung ini berbeda dengan warung makan lain? Serta, apa strategi mereka agar bisa bertahan di tengah berbagai tantangan?

Simak obrolan santai Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki dengan Pemilik Warung Tuman Eko Sulistyanto dalam video berikut ini.

 

Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami