4 Cara Penggemukan Sapi Ternak Ini Bisa Langsung Dicoba

Dwi Latifatul Fajri
4 Januari 2023, 18:47
Cara Penggemukan Sapi
Unsplash
Ilustrasi peternakan sapi

Ternak sapi termasuk usaha menguntungkan di Indonesia. Saat ini permintaan dan kebutuhan daging sapi cukup tinggi. Selain daging, ada juga sapi perah untuk produksi susu. Sebagai hewan ternak, pakan sapi perlu diperhatikan.

Tak hanya rumput saja, peternak perlu memperhatikan vitamin dan gizi makanan. Kebutuhan nutrisi penting untuk menghasilkan daging sapi berkualitas. Selain itu, peternak perlu memperhatikan kondisi kesehatan sapi.

Cara penggemukan sapi tak hanya pemberian pakan dan vitamin. Jenis rumput yang dikonsumsi sapi ternak yaitu rumput gajah, rumput raja, rumput Australia, rumput Kolonjono, dan setaria. Peternak juga memilih nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral untuk sapi. Perhatikan pakan tidak tercemar kotoran atau bibit penyakit.

Cara Penggemukan Sapi

Ada berbagai faktor yang mempengaruhi penggemukan sapi. Mengutip dari bantenprov.go.id, cara penggemukan sapi yaitu memperhatikan pakan, luas lahan, umur, dan kondisi sapi. Di luar negeri ada sistem pasture fattening, dry lot fattening, dan kombinasi untuk penggemukan sapi.

Di Indonesia, banyak digunakan sistem kereman atau sistem paron (Timor). Sedangkan sistem penggemukan modern adalah feedlot. Peternak memberikan pakan dari rumput dan konsentrat berkualitas.

Berikut cara penggemukan sapi menggunakan sistem dry lot fattening dan sistem pasture fattening:

1. Sistem Dry Lot Fattening

Ilustrasi Makanan Sapi
Ilustrasi Makanan Sapi (www.foodformzansi.co.za)

Sistem penggemukan sapi yang memperbanyak konsentrat. Jumlah pemberian hijauan lebih sedikit. Cara ini untuk efisiensi penggunaan pakan lebih tinggi. Perbandingan hijauan dan konsentrat yaitu 40:60 dan 20:80. Perbandingan berdasarkan bibit bahan kering (BK).

Halaman:
Editor: Intan
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...
Advertisement