5 Ide Jualan Bulan Puasa Modal Kecil Ini Mampu Meraup Keuntungan

Ramadhan juga biasa disebut bulan puasa. Seluruh umat Muslim diwajibkan untuk menunaikan ibadah puasa hingga berganti ke bulan selanjutnya.

Tradisi yang masih dilestarikan hingga sekarang adalah banyaknya pedagang yang berjualan selama bulan puasa. Tentu saja menu yang disajikan relatif identik dengan bulan puasa.

Tepatnya, makanan dan minuman tersebut akan lebih mudah ditemukan di bulan puasa. Misalnya seperti bubur-bubur tradisional.

Kali ini, Katadata.co.id akan membahas tentang beberapa ide jualan bulan puasa modal kecil untuk Anda yang berpikiran untuk memulai bisnis saat Ramadhan. Simak tulisan di bawah ini.

1. Risol Bihun

Risol merupakan salah satu jenis gorengan yang dibuat dengan balutan kulit dari tepung terigu. Makanan ini biasa diisi dengan olahan ayam ataupun sayuran.

Namun, juga ada beberapa yang mengisinya dengan bihun goreng. Dari segi modal, risol bihun relatif lebih murah. Maka dari itu bisa dijadikan salah satu ide menu jualan puasa modal kecil.

Resep Risol Bihun

Sumber: Cookpad/Saelldwiff

Bahan kulit:

250 gram tepung terigu
15 gram tepung tepung maizena
2 butir telur
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam
650 ml air

Bahan bihun:

1 bungkus bihun jagung yang direbus
1 buah wortel yang diparut
½ bawang Bombay
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Garam, gula, dan lada bubuk secukupnya.

Cara Membuat Kulit Risol:

· Campur semua bahan kulit risol selain minyak
· Kocok dengan whisk sampai rata, diamkan selama 30 menit
· Masukkan minyak
· Masukkan sedikit dan tipis adonan ke dalam teflon hingga matang
· Lakukan secara berulang hingga adonan kulit habis.

Cara Membuat Bihun:

· Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum
· Masukkan wortel, tambahkan sedikit air
· Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk
· Tumis hingga wortel empuk
· Masukkan bihun yang sudah direbus, aduk hingga rata
· Isi kulit risol dengan bihun
· Goreng risol dengan minyak dan api sedang.

2. Pisang Coklat

Ide jualan bulan puasa modal kecil berikutnya adalah pisang coklat. Cemilan ini merupakan jajanan pasar yang biasa disingkat menjadi piscok.

Secara garis besar, Anda hanya memerlukan pisang, coklat, dan kulit lumpia untuk membuatnya. Untuk lebih jelasnya, simak resep berikut.

Resep Pisang Coklat

Sumber: Cookpad/Dapur Azzam

Bahan-bahan:

2 buah pisang nangka matang
10 lembar kulit lumpia
1 sdm mentega
1 bungkus coklat bubuk
2 sdm gula pasir
Meses coklat
Minyak goreng.

Cara Membuat:

· Kupas pisang, hancurkan hingga halus
· Tambahkan mentega dan gula
· Taruh satu sendok pisang di atas kulit lumpia
· Tambahkan coklat bubuk dan meses
· Gulung seperti lumpia
· Goreng di minyak sedang hingga kecoklatan.

3. Es Campur

Es campur merupakan ide jualan bulan puasa modal kecil yang bisa Anda pertimbangkan. Minuman segar ini memerlukan bahan-bahan yang relatif mudah ditemukan.

Anda juga bisa menyesuaikan buah dan komponen di dalamnya dengan harga yang ingin ditawarkan. Berikut contoh resep yang bisa dijadikan acuan.