7 Manfaat Ikan Salmon untuk Kesehatan, Dapat Bantu Menjaga Kesehatan Jantung
Ikan salmon merupakan ikan yang dikenal memiliki cita rasa gurih dan teksturnya yang lembut sehingga digemari banyak kalangan di berbagai negara.
Selain rasanya yang enak, serbaguna, dan mudah didapatkan, ikan populer ini sarat akan nutrisi dan dapat mengurangi faktor risiko beberapa penyakit.
Bahkan, Food Drug Administration (FDA) merekomendasikan untuk mengkonsumsi ikan salmon tiga kali dalam seminggu untuk merasakan manfaatnya. Kandungan ikan salmon yang kaya akan nutrisi membuat ikan ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia.
Lantas, apa saja manfaat ikan salmon untuk kesehatan? Berikut di bawah ini informasi lengkapnya.
Manfaat Ikan Salmon untuk Kesehatan
Berikut ini informasi mengenai tujuh manfaat kesehatan yang bisa diperoleh bila mengonsumsi ikan salmon.
1. Mengontrol Berat Badan
Ikan salmon merupakan salah satu makanan yang kerap dijadikan pilihan bagi yang sedang melakukan program diet. Pasalnya, ikan salmon mengandung protein yang dapat mengatur hormon yang mengendalikan nafsu makan dan memberikan efek kenyang lebih lama.
Dengan demikian, keinginan makan berlebih dan berat badan pun lebih terkontrol. Selain itu, ikan salmon juga rendah kalori jika dibandingkan dengan sumber protein lainnya.
Mengutip dari Healthline, tubuh dapat meningkatkan laju metabolisme sementara setelah mengonsumsi makanan tinggi protein, termasuk salmon daripada jenis makanan lainnya. Penelitian membuktikan bahwa asam lemak omega-3 dalam salmon mampu mengurangi lemak perut pada penderita obesitas apabila dikombinasikan dengan pola hidup sehat.
2. Mengendalikan Tekanan Darah
Manfaat ikan salmon selanjutnya yaitu dapat mengendalikan tekanan darah. Ikan salmon sendiri diketahui kaya akan kandungan kalium yang mampu mengontrol tekanan darah dengan cara membuang natrium berlebih di dalam tubuh.
Tidak hanya itu, kandungan kalium dalam ikan salmon juga dapat merelaksasikan dinding pembuluh darah sehingga peredaran darah menjadi lancar dan tekanan darah pun lebih terkontrol.
Kalium dalam ikan salmon juga dapat membantu melemaskan pembuluh darah dan mengurangi ketegangan pada jantung. Dengan mengonsumsi salmon, tidak hanya mendukung kesehatan jantung, tetapi juga mengurangi risiko penyakit stroke yang sering kali terkait dengan tekanan darah tinggi.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Konsumsi ikan salmon secara rutin diketahui dapat memberikan segudang manfaat bagi kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan ikan salmon mengandung asam lemak omega-3 yang cukup tinggi yang berperan penting dalam mengurangi peradangan dan mencegah penumpukan plak di dinding pembuluh darah jantung (aterosklerosis).
Tidak hanya itu, asam lemak omega 3 juga berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. Dengan menurunkan kadar kolesterol, risiko penyumbatan pembuluh darah yang dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke berkurang.
Selain itu, keseimbangan antara omega 3 dan omega 6 juga penting untuk menjaga jantung tetap sehat. Kedua jenis asam lemak ini bekerja bersama untuk mengurangi peradangan dalam tubuh, menjaga tekanan darah stabil, dan mencegah pembekuan darah yang dapat meningkatkan risiko serangan jantung.
Dengan konsumsi salmon, Anda dapat memastikan tubuh mendapatkan keseimbangan yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung dalam jangka panjang.
4. Menjaga Kesehatan Tulang
Mengonsumsi ikan salmon juga ternyata dapat membantu menjaga kesehatan. Pasalnya, ikan salmon mengandung kalsitonin yang dapat membantu meningkatkan densitas dan kekuatan tulang sehingga dapat mencegah osteoporosis dan penyakit sendi seperti osteoartritis.
Kalsitonin juga dapat membantu dalam pengaturan kadar kalsium dalam tubuh, yang sangat penting untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah kehilangan mineral tulang. Dengan mengonsumsi salmon secara teratur, tubuh dapat memperoleh manfaat dari kandungan kalsitonin ini.
Tidak hanya itu, ikan salmon juga merupakan sumber yang baik untuk vitamin D dan protein, dua nutrisi yang sangat penting untuk kesehatan tulang. Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium, mineral yang diperlukan untuk membangun dan menjaga kekuatan tulang.
5. Mendukung Kesehatan dan Fungsi Otak
Ikan salmon diketahui menganudng asam lemak omega-3 dan antioksidan, seperti astaxanthin, yang berperan penting dalam memelihara kesehatan dan fungsi otak. Pasalnya, berbagai nutrisi tersebut diketahui dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi serta memperlambat penuaan otak.
Selain itu, asam lemak omega-3, khususnya DHA dan EPA dalam ikan salmon, juga mampu dapat meningkatkan daya ingat dan mendukung fungsi otak secara keseluruhan. Asam lemak ini membantu dalam proses komunikasi antara sel-sel otak, yang berperan penting dalam memori dan kemampuan kognitif.
omega 3 dan vitamin lainnya dalam salmon juga dapat menenangkan otak, yang membantu mencegah gangguan mental seperti depresi. Nutrisi tersebut berperan dalam melindungi sistem saraf dari kerusakan, meningkatkan mood, dan menjaga kestabilan emosi.
Dengan rutin mengonsumsi salmon, fungsi otak dapat terjaga dengan baik, meningkatkan kualitas hidup secara mental dan emosional.
6. Menjaga Kesehatan Mata
Selain untuk kesehatan otak dan jantung, asam lemak omega 3 yang terdapat di dalam salmon juga baik untuk kesehatan mata, termasuk mencegah mata lelah, mata kering, dan degenerasi makula terkait mata.
Degenerasi makula terkait mata adalah suatu kondisi yang terjadi pada individu yang lebih tua. Keluhan yang menimpa, seperti hilangnya penglihatan di bagian tengah mata akibat kerusakan saraf mata.
Asam lemak omega 3, terutama DHA, juga dapat mendukung kesehatan retina dan menjaga fungsi penglihatan yang optimal. Mengonsumsi salmon secara teratur dapat membantu mencegah gangguan penglihatan yang disebabkan oleh faktor usia atau paparan layar digital dalam waktu lama.
Ikan salmon juga mengandung vitamin A yang diketahui dapat meningkatkan produksi minyak mata untuk air mata, mengurangi peradangan di sekitar mata, dan menjaga kornea mata tetap lembap.
7. Mengatasi Insomnia
Terakhir, mengonsumsi ikan salmon juga dapat membantu mengatasi insomnia. Hal ini dikarenakan ikan salmon mengandung triptofan, sedatif alami yang biasa ditemukan dalam kandungan obat tidur.
Daripada Anda mengkonsumsi obat tidur secara berlebihan, lebih baik Anda mencari sumber zat sedatif yang lebih baik yaitu dari ikan salmon.
Demikian informasi lengkap mengenai tujuh manfaat ikan salmon untuk kesehatan yang penting diketahui.


