7 Kreasi Menu Mie Instan yang Mudah Dibuat Anak Kos

Menjelang akhir bulan, banyak anak kos memilih makan mie instan. Pasalnya, makanan satu ini memiliki rasa yang enak serta mudah dibuat. Selain itu, harganya cukup ramah untuk anak kos.

Meskipun demikian, bila dikonsumsi terus-menerus, tentu akan membosankan mengingat rasanya yang menonton. Bila Anda juga demikian, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat kreasi mie instan agar rasanya lebih menarik.

Pada artikel ini, akan dibahas berbagai kreasi menu mie instan yang bisa dibuat dengan mudah menggunakan bahan-bahan yang mudah dicari. Simak beberapa resepnya dibawah ini. 

Kreasi Menu Mie Instan

Berikut ini tujuh kreasi menu mie instan dari berbagai sumber yang bisa dimasak oleh anak kos.

1. Mie Instan Ramen

Kreasi Menu Mie Instan (Cookpad)

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie instan rasa ayam bawang
• 1 sdt krimer

Bahan pelengkap:

• Sayur pakcoy atau sawi hijau
• Daging sapi sesuai selera
• Telur
• Daun sawang

Cara membuat:

• Rebus mie instan sampai matang.
• Campurkan bumbu mie instan di air panas dengan krimer. Kemudian, masukkan mie instan yang sudah matang di campuran kuah tersebut.
• Rebus telur sampai tingkat kematangan sesuai selera. Kupas, dan belah menjadi dua untuk penyajian khas ramen Jepang.
• Rebus juga sayuran dan daging. Sajikan sesuai selera.

2. Mie Instan Warkop

Kreasi Menu Mie Instan (Instagram.com/kuliner386)

Bahan-bahan:

• 2 bungkus mie instan
• 2 telur utuh, satu dikocok lepas dan satunya biarkan utuh.
• 1 siung bawang putih geprek
• 5 cabai rawit orange iris
• cabai rawit hijau
• sawi hijau
• jeruk nipis 
• jika ada tambahkan bakso, sosis dan lain-lain sesuai selera

Cara membuat:

• Bumbu mie instan dibuka dan ditaruh mangkuk
• Rebus air, setelah mendidih masukan bawang putih, cabai rawit orange, telur kocok setelah itu masukkan 1 butir telur utuh, masukkan mi dan jangan kelamaan merebus mie nya, terakhir masukan sayur
• Angkat dan tuang kuah dulu untuk mencampur bumbunya selanjutnya tuang mie nya dalam mangkuk tambahkan cabai rawit hijau dan bawang goreng
• Sajikan.

3. Pizza Mie

Kreasi Menu Mie Instan (iStyle)

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mi instan
• 2 butir telur ayam
• 3 sdm tepung roti
• 1/2 sdt merica bubuk
• Minyak secukupnya

Bahan topping:

• 1 buah sosis sapi atau ayam
• 3 sdm saus bolognese
• Keju mozarella secukupnya

Cara membuat:

• Rebus mie instan hingga matang, kemudian sisihkan.
• Campur telur ayam, bumbu mie instan, dan merica ke dalam wadah dan kocok hingga rata.
• Masukkan mie instan dan tepung roti, aduk hingga semuanya tercampur.
• Panaskan sedikit minyak di atas wajan dengan api kecil. Kemudian tuang adonan mi instan dan masak hingga matang.
• Olesi bagian atas adonan dengan saus bolognese hingga rata.
• Masukkan sosis sapi dan keju mozarella kemudian tutup selama 3 menit.
• Setelah keju meleleh, angkat dan sajikan.

4. Mie Instan Kuah Susu

Kreasi Menu Mie Instan (hobbymakan.asia)

Bahan:

• 1 bungkus mie instan rasa ayam bawang
• 200 ml susu full cream
• 2 sdm kornet sapi
• Bawang bombay
• Margarin secukupnya
• 1 buah telur ceplok
• Keju parut secukupnya

Cara membuat:

• Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan kornet. Masak hingga matang, dan sisihkan.
• Rebus mie dengan telur dengan air hingga matang, tiriskan.
• Rebus susu, biarkan hingga mendidih di bagian pinggirannya.
• Masukkan mie dan bumbunya di dalam kuah susu, aduk rata.
• Tata di dalam mangkuk beserta topping telur, keju dan kornet, sajikan.

5. Omelet Mie

Kreasi Menu Mie Instan (food.detik.com)

Bahan-bahan:

• 2 bungkus mie instan
• 3 butir telur
• 150 gr dada ayam, bisa juga diganti sosis atau kornet, potong kecil
• Sawi atau wortel secukupnya, potong kecil
• 3 siung bawang putih
• Minyak goreng
• Bumbu mie instan

Cara membuat:

• Tumis bawang putih hingga harum, masukkan dada ayam, wortel, dan bumbu mi instan. Masak hingga matang. Sisihkan.
• Rebus mie hingga kenyal, tiriskan.
• Campur mie dengan tumisan dada ayam. Jangan lupa tambahkan 3 butir telur. Aduk hingga semua bahan menyatu,
• Masak dengan api kecil selama 15-20 menit.
• Setelah matang sajikan dengan mayones dan saus sambal biar makin nikmat.

6. Indomie Chili Oil

Kreasi Menu Mie Instan (bogordaily.net)

Bahan-bahan:

• 2 bungkus mie goreng instan + bumbu mie
• 1 sendok makan bubuk cabai kasar
• 1 daun bawang
• ½ sendok teh minyak wijen
• 1 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan minyak panas
• 1 sendok teh gula pasir

Bahan pelengkap:

• 1 butir telur
• 75 gram ayam cincang
• 1 lembar kol, potong
• 5 buah bakso ikan
• 350 ml air
• ¼ sendok teh garam
• ½ sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh merica
• Bawang goreng secukupnya

Cara membuat:

• Didihkan air kemudian masukkan 1 bumbu mie, 1 minyak bawang dan ayam cincang, rebus hingga ayam matang, sisihkan ayam.
• Masukkan kol, telur, dan bakso ikan, rebus telur hingga setengah matang, sisihkan telur.
• Tambahkan garam, gula pasir, dan merica, aduk rata, masak di api kecil.
• Iris halus daun bawang lalu pindahkan ke dalam mangkuk.
• Masukkan bubuk cabai dan minyak yang telah panas, aduk rata.
• Tambahkan bumbu mie, gula pasir, kecap asin, minyak wijen, minyak bawang, dan sambal mie, aduk rata, sisihkan.
• Rebus mie hingga matang lalu masukkan ke dalam mangkuk berisi bumbu, aduk hingga rata.
• Tambahkan topping ayam, telur, bakso ikan, daun bawang, dan bawang goreng.
• Indomie chili oil siap disantap.

7. Mie Gulung Sosis

Kreasi Menu Mie Instan (Instagram.com/andiniskitchen)

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie instan
• 1 bungkus sosis
• minyak untuk menggoreng secukupnya
• saus tomat atau saus sambal untuk pelengkap

Cara membuat:

• Rebus mie hingga matang
• Potong-potong sosis menjadi 2 atau 3 bagian sesuai selera
• Bentuk bagian ujung menyerupai bunga
• Tiriskan mi yang sudah matang dan biarkan dingin
• Taburkan bumbu mie ke atas mi yang sudah dingin dan lilitkan pada sosis. Biarkan bagian ujung sosis tetap terlihat
• Goreng sosis yang sudah dililit dengan mie dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan dan matang
• Sajikan dengan saus sambal.