10 Ide Bisnis Rice Bowl Rumahan dan Kelebihannya
Bisnis rice bowl rumahan merupakan makanan siap saji yang berisi nasi dan lauk pauk di mangkuk. Gaya makanan ini terinspirasi dari negara Jepang. Masyarakat urban biasanya menyukai rice bowl untuk sarapan atau makan siang praktis sehingga prospeknya cukup bagus.
Bisnis kuliner rice bowl banyak dipilih karena cukup menjanjikan, karena kuliner atau makanan merupakan kebutuhan semua manusia yang harus segera dipenuhi. Selain itu, bisnis kuliner tengah mengalami perkembangan yang cukup pesat.
Ide Bisnis Rice Bowl Rumahan
Anda bisa memilih ide bisnis rice bowl rumahan kekinian sebagai pilihan usaha yang cukup menjanjikan Berikut 10 ide bisnis menu rice bowl rumahan:
1. Rice Bowl Udang dan Cah Jamur
Menu satu ini bisa membuat Anda merasakan sensasi makan masakan rumah di kantor atau di manapun. Cara membuatnya cukup dengan goreng udang menggunakan bumbu serbaguna lalu campurkan cah jamur bakso. Harga rice bowl udang dan cah jamur bakso ada di kisaran Rp 20.000 an.
2. Rice Bowl Ayam Pedas Manis
Menu ayam cukup menjadi favorit bagi semua bisnis rice bowl. Rice bowl ayam pedas manis merupakan salah satu menu yang kami sarankan karena cara pembuatannya relatif mudah dan harganya pun terjangkau. Rice bowl berukuran 360 mililiter, biasanya dijual dengan harga Rp 8.000 an hingga Rp 10.000 an.
3. Rice Bowl Ayam Lada Hitam
Rice bowl ayam lada lada hitam masih berasal dari olahan ayam, hanya saja pengolahannya menggunakan bumbu lada hitam. Rasa pedasnya yang sedang, cukup bagi Anda yang tidak menyukai makanan terlalu pedas. Untuk harga jual, mulai dari Rp 10.000 dengan kemungkinan masih untung.
4. Rice Bowl Ayam Pedas dengan Telur
Agar usaha rice bowl rumahan tidak bosan dengan menu ayam terus, Anda bisa menawarkan pembeli tambahan lauk seperti telur. Harga jualnya masih relatif terjangkau, paling mahal berkisar Rp 15.000 an saja. Namun pembuatan ayam bumbu pedasnya membutuhkan kesabaran ekstra. Anda bisa sesuaikan komposisi bumbunya dengan jumlah pesanan.
5. Rice Bowl Ayam Karage Mentai
Untuk mencoba konsep rice bowl ala Jepang, Anda perlu membuat resep ayam karage dengan saus mentai khas Jepang. Harga jualnya berkisar antara Rp 10.000 – Rp 15.000, bergantung pada porsi yang disajikan.
6. Rice Bowl Nasi Jeruk Sambal Bawang
Menu rice bowl lebih berfokus pada olahan nasi. Untuk lauknya relatif bebas, bisa telur, ayam dan lainnya. Nasi dengan daun jeruk memiliki rasa cukup khas, apalagi jika dicampur dengan topping sambal bawang. Pedas dan segarnya pun menyatu di mulut. Untuk harga jualnya berkisar antara Rp 10.000 – Rp 12.000.
7. Rice Bowl Ayam Sambal Matah
Contoh bisnis rice bowl rumahan berikutnya ada ayam sambal matah. Menu ini cocok digunakan untuk makan siang oleh mereka yang menyukai pedas. Cara mengolah ayamnya tidak terlalu ribet, hanya membutuhkan ayam goreng suwir lalu campur dengan sambal matah. Jika ditambahkan telur ceplok, Anda bisa menjualnya dengan harga Rp 15.000.
8. Rice Bowl Sarden
Rice bowl sarden cukup praktis pembuatannya karena hanya memerlukan bawang Bombay dan sarden kaleng. Jika sarden yang dipilih cukup untuk satu porsi sekaleng, Anda bisa menjualnya dengan harga Rp 18.000 – Rp 20.000 per porsi.
9. Rice Bowl Tumis Cumi Pedas
Selain ayam, pilihan lauk untuk rice bowl berikutnya ada cumi. Silakan gunakan cumi yang memiliki ukuran lebih besar lalu potong seperti cincin saat ditumis. Silakan tambahkan telur dadar saat penyajian untuk memperkaya rasa.
10. Rice Bowl Ala Korea
Membuat rice bowl ala Korea bisa menggunakan bumbu instan agar proses pembuatannya lebih cepat. Misalnya menggunakan saus bulgogi. Cara membuatnya bisa tuangkan saus ke daging lalu aduk hingga merata dan tumis. Anda bisa menambahkan telur dan sayur saat proses penyajian. Untuk harga rice bowl bulgogi biasanya Rp 30.000 – Rp 35.000.
Kelebihan Bisnis Rice Bowl
Beberapa orang dari Anda mungkin bertanya mengapa harus bisnis rice bowl? Berikut kelebihan bisnis rice bowl rumahan sebagai peluang usaha:
1. Target Pasar Anak Muda
Bisnis rice bowl diyakini bisa bertahan jika target pasarnya kalangan anak muda. Terlebih saat ini banyak anak muda yang memiliki gaya hidup tidak ingin ribet dan simpel. Karena itu, rice bowl menjadi pilihan usaha untuk para pekerja, mahasiswa maupun pelajar dengan memanfaatkan waktu senggang untuk jualan.
2. Memiliki Banyak Variasi
Mendirikan usaha rice bowl tidak terlalu sulit karena sudah banyak jenis variasi olahan nasi. Termasuk dalam menu masakan sederhana karena hanya perlu kreasikan nasi dengan beragam lauk. Anda bisa memadukan rice bowl dengan lauk tradisonal khasi Indonesia.
3. Modal Tidak Banyak
Untuk menjalankan ide bisnis rice bowl rumahan, Anda tidak memerlukan modal banyak. Terlebih jika membuka usaha di rumah sehingga tidak perlu menyewa tempat untuk jualan. Bahan untuk membuatnya juga cukup sederhaa dan mudah diperoleh.