7 Minuman Khas Palembang Populer yang Wajib Dicoba

Palembang tidak hanya terkenal karena kuliner pempek saja, melainkan juga sejumlah hidangan minuman yang unik dan tidak terdapat di daerah lain di Indonesia. Minuman khas Palembang harus masuk dalam list ketika Anda bertandang ke Kota Pempek ini.

Minuman khas Palembang bisa menjadi pelengkap ketika Anda menjelajah berbagai destinasi wisata di kota ini, serta menjadi pendamping yang komplit ketika Anda menjajal kuliner khas Palembang.

Ada banyak jenis minuman yang bisa ditemui ketika mengunjungi kota Palembang. Tentunya, beberapa minuman khas Palembang ini, tidak kalah dengan sejumlah minuman khas daerah lainnya. Berikut ini, adalah 7 minuman khas Palembang yang wajib Anda coba ketika berwisata ke Kota Pempek.

1. Es Kacang Merah

Salah satu minuman yang perlu dicoba ketika berkunjung ke Palembang, adalah es kacang merah. Selain menyegarkan dahaga, kacang merah kaya akan protein sehingga baik bagi kesehatan tubuh. Es kacang merah ini cocok diminum selepas menyantap pempek pedas.

Di kota ini, es kacang merah bisa ditemui di beberapa kedai pempek. Menyantap pempek bersama es kacang merah memberikan kenikmatan tersendiri. Segarnya es serut dengan sirup gula merah serta kacang merah lembut ini, dijamin memanjakan lidah dan menghilangkan dahaga.

2. Es Jagung

Tidak kalah enak dengan minuman lainnya, es jagung menjadi minuman khas Palembang selanjutnya yang tidak boleh kamu lewatkan. Sangat cocok dinikmati ketika musim panas tiba, rasa manis di dalamnya bisa mengembalikan energi yang hilang setelah melakukan aktivitas.

Minuman khas Palembang ini, memiliki bahan utama buah jagung manis, yang diblender dan kemudian diberi gula dan es batu agar semakin menyegarkan.

3. Teh Secang

Pagi dan sore hari merupakan saat yang tepat untuk menyantap teh hangat secang. Teh secang bisa dibeli untuk menemani waktu bersantai. Selain nikmat, teh secang juga mengandung senyawa aktif yang mampu menghambat produksi asam urat di dalam tubuh.

Teh secang merupakan minuman khas Palembang yang dibuat dari serutan kayu secang. Bagi yang menyukai minuman manis, tentu bisa ditambahkan gula. Namun, ada opsi minuman ini bisa diminum tanpa gula seperti teh campa.

4. Sarsaparilla

Sarsaparila merupakan minuman khas Palembang yang cukup menjadi primadona dan hits pada dekade 1980-an. Sarsaparilla biasanya dikonsumsi ketika ada perayaan besar, serta menjadi minuman wajib saat hari raya Idul Adha dan Idul Fitri. Namun, mminuman ini cukup jarang ditemui saat ini, sehingga untuk mencobanya, Anda harus datang ke wilayah pesisir Kota Palembang.

5. Kopi Besemah

Bagi pecinta minuman kafein maka wajib mencicipi kopi besemah yang mana cukup lezat untuk dikonsumsi. Kopi ini memiliki cita rasa nikmat dan kuat sehingga membuat siapa pun yang mengonsumsinya tetap rileks. Anda bisa menemukannya di café, warung kopi dan resto di Palembang

Kopi Besemah merupakan salah satu jenis kopi yang digemari penduduk wilayah Sumatera Selatan. Minuman ini memiliki aroma, serta memiliki rasa gurih, yang meninggalkan kesan tersendiri bagi penikmatnya.

6. Sugus

Mendengar kata Sugus mungkin yang terlntas di pikiran kita adalah brand permen. Namun, di Palembang, ini merupakan nama minuman khas yang jadi kebanggaan penduduk setempat.

Sugus memiliki beberapa varian warna seperti orange, merah dan hijau. Oleh beberapa orang, minuman ini dianggap lebih berkelas di bandingkan Sarsaparilla. Namun, ini tentunya tergantung dari selera masing-masing orang.

Meski demikian, saat ini cukup sulit menemukan minuman ini. Sehingga, ketika Anda berkunjung ke Palembang, harus mengeluarkan effort yang cukup besar untuk mencicipinya.

7. Pokat Kocok

Pokat kocok merupakan minuman khas Palembang, yang memiliki bahan dasar alpukat Minuman ini terdiri dari buah alpukat yang dikocok dengan gula, dan susu. Selanjutnya, diberi es serut, lalu ditambahkan topping seperti cokelat, milo, keju, dan masih banyak lagi topping yang bisa menjadi pelengkap Pokat Kocok.

Selain menyegarkan, bahan utamanya, yakni aplukat, juga memberi beberapa manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi risiko penyakit kanker, memperkuat tulang dan lainnya. Terlebih kandungan vitamin dan mineral yang terkandung di dalam alpukat bisa menurunkan kolesterol dan lemak jenuh.

Demikianlah 7 minuman khas Palembang yang wajib dicoba ketika Anda berwisata ke "Kota Pempek" ini.