6 Ide Bidang Usaha Kuliner yang Menarik Dicoba

Kuliner merupakan salah satu ide usaha yang tidak pernah mengenal krisis. Hal ini dikarenakan karena makanan merupakan salah satu kebutuhan dasar yang harus dipenuhi setiap orang

Tidak hanya itu, bisnis kuliner merupakan salah satu ide usaha yang berpeluang untuk menghasilkan keuntungan besar. Penerapannya pun cukup fleksibel karena bisa dimulai dengan skala kecil dan modal yang terjangkau

Bagi Anda yang ingin membangun usaha di bidang kuliner, ada banyak ide bisnis paling laku yang bisa Anda coba. Dengan menajalankan ide bisnis ini, Anda akan mudah menemukan pelanggan dan mendapat keuntungan.

Ide Bidang Usaha Kuliner

Berikut ini lima ide bidang usaha kuliner paling laku yang bisa Anda coba. 

1. Jajanan Pasar

Ide bidang usaha kuliner pertama yang bisa Anda coba adalah jajanan pasar yang termasuk salah satu kuliner paling laku. Pasalnya,  jenis makanan ini bisanya disukai hampir semua usia.

Selain itu, jenis kuliner ini banyak dicari ketika pagi dan sore hari, baik sebagai menu sarapan yang lezat atau kudapan di sela-sela makanan berat. Umumnya, jajanan pasar yang dijual ini merupakan kue basah.

Ada berbagai jenis kue yang bisa dijajakan kepada para pelanggan, ulai dari lontong, lemper, cenil, kue putu, nagasari, klepon, dan lainnya.

Jika tertarik untuk bisnis jajanan pasar, Anda bisa membuatnya sendiri atau mencari pemasok kue basah dan menjualnya kembali.

Untuk memasarkannya, Anda sebaiknya menyediakan tempat usaha di tempat-tempat strategis. Jangan lupa untuk mempromosikannya untuk mendapatkan pelanggan sebanyak mungkin.

2. Frozen Food

Ide bidang usaha kuliner yang juga termasuk paling laku adalah frozen food atau makanan beku. Jenis makanan ini paling banyak dicari oleh pelanggan karena dinilai sangat praktis. Selain itu, masa penyimpanan dari makanan beku ini juga tahan lama.

Terdapat berbagai variasi frozen food yang bisa Anda pasarkan, mulai dari aneka daging olahan, seperti sosis dan bakso, hingga makanan rumahan yang dibekukan. Dengan demikian, pelanggan hanya perlu memasaknya atau menghangatkan frozen food dan mereka bisa langsung menyantapnya.

Anda juga bisa membuka sistem reseller atau waralaba untuk bisnis frozen food ini. Atau Anda uga bisa menawarkan produk frozen food Anda di aplikasi market place untuk mendapatkan lebih banyak pelanggan.

3. Nasi Goreng

Salah satu jenis bisnis kuliner yang laris dan paling laku adalah nasi goreng. Beberapa jenis nasi goreng yang terkenal di antaranya nasi goreng Jawa, nasi goreng kambing, nasi goreng Pattaya, dan nasi goreng Thailand.

Nasi goreng sendiri cocok dihidangkan dalam keadaan hangat baik pada pagi maupun malam hari. Terlebih menu nasi goreng semakin enak disantap saat cuaca dingin.

Anda bisa memilih menjual nasi goreng dengan mencari tempat mangkal atau menawarkannya di lingkungan ibu-ibu kompleks atau dititipkan di sekolah.

Jika ingin membuka tempat, sebaiknya pilih tempat yang sudah ada penjual lain seperti penjual gorengan, martabak atau yang lainnya dan pertimbangkan tingkat keramaian dari jumlah pembeli para pedagang makanan di lokasi tersebut.

4. Dessert Kekinian

Ide bidang usaha kuliner berikutnya yang bisa Anda coba yaitu dessert kekinian. Makanan penutup ini sedang  digandrungi oleh masyarakat sehingga  Salah satu yang paling terkenal adalah dessert box.

Sesuai namanya, makanan penutup ini biasa dikemas dalam wadah box. Ada banyak variasi rasa yang populer dalam bisnis dessert box. Misalnya, cokelat, keju, green tea, red velvet, dan lainnya.

Dalam berjualan dessert kekinian, Anda bisa menyediakan berbagai variasi rasa dan beragam ukuran.  Kemudian, Anda bisa memasarkannya dengan mempromosikan dessert kekinian di berbagai platform.

Perhatikan juga kemasan dessert saat pengiriman sehingga pelanggan lebih puas sehingga menikmati makanan penutupnya.

5. Kopi

Berikutnya, ada kopi merupakan salah satu jenis minuman yang digemari dan memiliki beragam variasi. Maka tidak heran jika banyak orang memulai usaha kedai kopi pun seabagi salah satu peluang bisnis kuliner yang menjanjikan.

Pangsa pasar kedai kopi sendiri terbilang luas mulai dari kalangan anak muda hingga dewasa. Bila ingin Untuk membuka kedai kopi, Anda sebaiknya menentukan lokasi yang strategis, memilih biji kopi yang berkualitas, dan serta memperhatikan kenyamanan kedai.

Jika hal-hal tersebut sudah terpenuhi, kedai kopi Anda akan ramai pengunjung. Akan ada banyak pelanggan yang datang untuk menikmati kopi sekaligus menghabiskan waktu bersama teman atau keluarganya.

Untuk membuat kedai kopi Anda lebih nyaman, jangan lupa untuk menyediakan fasilitas pendukung lainnya, misalnya, toilet, tempat ibadah, hingga WiFi.

6. Aneka Gorengan

Aneka gorengan, seperti bakwan, pisang goreng, risoles, singkong goreng, tahu isi, dan lain-lain juga termasuk dalam ide bidang usaha kuliner yang paling laku

Hal ini dikarenakan masyarakat Indonesia memiliki minat yang besar terhadap aneka gorengan, bahkan telah menjadi salah satu kebiasaan dalam konsumsi sehari-hari. Gorengan pun sangat mudah ditemui, mulai dari penjual pinggir jalan hingga restoran besar dan ternama.

Untuk memulai bisnis, Anda tidak membutuhkan modal yang terlalu besar. Cara membuatnya pun juga cukup mudah. Namun ketika ingin berjualan gorengan, pastikan Anda menggunakan bahan baku yang berkualitas, menjaga kebersihan, dan citarasa.