Dijual Murah, Pembelian Daging Kerbau Impor Dibatasi 2 Kg per Orang
Perum Bulog akan menyalurkan 18 ribu ton daging kerbau impor dari India ke pasar tradisional dan ritel modern. Daging kerbau impor tersebut akan dijual maksimal Rp 90.000 per kg.
Harga daging kerbau impor itu lebih murah dari rata-rata harga daging sapi nasional yang mencapai Rp 138.600 per kg, berdasarkan data hargapangan.id. Namun, penjualan daging kerbau impor dibatasi maksimal hanya 2 kg per orang.
"Jadi masyarakat tidak boleh membeli borongan, ini pembeliannya dibatasi ya, nanti satu orang maksimal 2 kg," ujar Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso atau Buwas saat ditemui di Tanjung Priok, Jakarta, Rabu (12/4).
Buwas mengatakan, pembelian lebih dari 2 kg hanya diperbolehkan untuk masyarakat yang berkecimpung di dalam usaha rumah makan seperti Warung Nasi, ataupun Warung Tegal (Warteg). Sedangkan untuk konsumsi rumah tangga dibatasi pembeliannya maksimal 2 kg per orang.
Ia mengatakan, pembelian daging impor kerbau maksimal 2 kg tersebut akan diawasi oleh koordinator pedagang di masing-masing pasar tradisional dan ritel modern. Selain itu, Satgas Pangan juga akan selalu mengupayakan untuk mengawasi agar tidak terjadi kecurangan.
Buwas mengatakan, daging kerbau impor tersebut sudah dikemas per 1 kg dan akan dijual ke konsumen sebesar Rp 85.000 - Rp 90.000 per kilogram. Kemasan daging impor tersebut sudah tercantum Harga Eceran Tertinggi atau HET Rp 90.000 untuk mencegah pedagang menjual lebih mahal dari ketentuan.
Dijamin Halal
Buwas menjamin daging impor kerbau itu 100% halal karena sudah terferivikasi. Sehingga dia menghimbau kepada masyarakat untuk tidak merasa khawatir terhadap kualitas daging tersebut.
