Harga Cabai hingga Bawang Merah Melonjak, Daging Ayam Turun
Badan Pangan Nasional mencatat, rata-rata harga pangan masih naik pada Senin (6/11) dibandingkan akhir pekan lalu. Kenaikan terjadi pada harga beras, telur ayam, daging merah, minyak goreng, hingga gula.
Berdasarkan data panel harga pangan yang dipublikasikan Badan Pangan, lonjakan harga terutama terjadi pada cabai merah keriting mencapai Rp 2.130 menjadi Rp 58.150 per kg dan bawang merah Rp 530 menjadi Rp 25.200 per kg.
Kenaikan harga juga terjadi pada daging sapi mencapai Rp 660 menjadi Rp 135.670 per kg, telur ayam Rp 270 menjadi Rp 27.690 per kg, gula konsumsi Rp 110 menjadi Rp 16.140 per kg. minyak goreng Rp 100 menjadi Rp 17.370 per kg, dan tepung terigu Rp 60 menjadi Rp 10.910 per kg.
Harga beras premium juga naik Rp 70 menjadi Rp 15.040 per kg pada hari ini dibandingkan kemarin. Demikian pula dengan harga beras medium Rp 40 menjadi Rp 13.210 per kg. Harga gula konsumsi juga masih melaju Rp 110 menjadi Rp 16.140 per kg.
Di sisi lain, sejumlah harga bahan pangan juga terpantau turun. Harga bawang putih bonggol turun Rp 40 menjadi Rp 35.880 per kg, daging ayam ras Rp 180 menjadi Rp 34.250 per kg, dan cabai rawit merah Rp 380 menjadi Rp 70.550 per kg.
Gubernur Bank Indonesia Perry Warjiyo sebelumnya mengakui harga bahan pangan memang meningkat pada akhir tahun seiring dengan periode musiman. Namun, ia memperkirakan inflasi masih akan dberada di kisaran 3% pada akhir 2023.
Menurut dia, inflasi diprediksi tetap terkendali itu seiring dengan gencarnya pemerintah yang terus melakukan gerakan pengendalian inflasi pangan. Pemerintah juga telah menyiapkan sejumlah insentif kepada masyarakat yang terdampak akan kenaikan harga pangan.
"Inflasi kami perkirakan akhir tahun ini itu adalah sekitar 3%. Memang kalau akhir tahun harga pangan naik, tapi masih akan dikisaran tersebut gerakan pengendalian inflasi pangan semakin digencarkan," kata dia di Jakarta, akhir pekan lalu.