Harga Beras Melonjak, Mentan Amran Salahkan Oknum Pengusaha

11 November 2026, 18:10

ANTARA FOTO/Galih Pradipta/wsj.

Menteri Pertanian Amran Sulaiman memberikan keterangan pers usai bertemu dengan Presiden Prabowo Subianto di Istana Merdeka, Jakarta, Kamis (18/6/2026). Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengatakan bahwa Indonesia telah berhasil mencapai status swasembada pangan berdasarkan indikator batas maksimal impor atau pemenuhan impornya berada di bawah 10 persen yang ditetapkan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia atau FAO.

Membuat ringkasan dengan AI

Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman mengatakan lonjakan harga beras nasional imbas “oknum” pengusaha atau mafia beras di kasus produk beras fortifikasi. Amran mengatakan dalam kasus itu, harga beras yang seharusnya Rp 13 ribu, dijual oleh mafia beras hingga Rp 15.000.

“Kemudian di oplos. Beras SPHP dibongkar, kemudian dia jual jadi premium. Sudah ditangkap sekarang,” kata Amran di Kantor Kemenko Bidang Pangan, Jakarta, Rabu (11/11).

Amran mengatakan saat ini sudah menangkap 13 orang dan sudah jadi tersangka. Ia pun memberikan sinyal ada oknum-oknum lainnya.

“Sudah tersangka 13 orang, doakan (ada lagi). Jangan dulu disampaikan,” kata Amran.

Amran Sulaiman mengungkapkan 13 orang telah ditetapkan sebagai tersangka dalam delapan kasus pelanggaran perberasan. Kasus tersebut melibatkan 15 merek.

Menurut Amran, pemerintah memastikan penindakan terhadap praktik pengoplosan, manipulasi mutu dan berbagai penyimpangan perdagangan beras terus berlanjut hingga seluruh pelanggaran terungkap.

Ia mengatakan tidak akan memberikan ruang kompromi bagi pelaku usaha yang mempermainkan beras, terutama komoditas yang mendapatkan dukungan subsidi pemerintah.

“Jangan mempermainkan pangan karena itu menyangkut hajat hidup orang banyak. Itu strategis, itu vital. Jadi tolong juga para pengusaha besar maupun menengah jangan mempermainkan ini,” kata Amran dalam konferensi pers di Jakarta, Minggu (8/11).

Adapun Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat rata-rata harga beras di tingkat penggilingan, grosir, hingga eceran naik pada Oktober 2026. Rata-rata harga beras di tingkat eceran mencapai Rp 15,765 per kg.

Harga beras yang dicatat BPS merupakan harga rata-rata beras mencakup berbagai jenis kualitas dan juga mencakup seluruh wilayah di Indonesia.

Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS Ateng Hartono mengatakan, rata-rata harga beras di penggilingan secara total naik 0,26% secara bulanan atau 6,89% secara tahunan menjadi Rp 14.365 per kg. Harga beras di tingkat penggilingan, menurut dia, dibedakan menurut kualitas.

“Harga beras premium secara month to month naik 0,01% dan secara year-on-year naik 11,32%. Kualitas beras medium secara month to month naik 0,35% dan secara year-on-year naik 5,57%,” kata Ateng dalam konferensi pers, Senin (2/11).

Tak hanya di penggilingan, kenaikan rata-rata harga beras juga terjadi pada tingkat grosir dan eceran. Di tingkat grosir terjadi inflasi sebesar 0,01% secara month to month dan secara year-on-year terjadi inflasi sebesar 5,13% dengan rata-rata harga beras Rp 14.994 per kg.

“Di tingkat eceran, inflasi month to month sebesar 0,08% dan inflasi secara year-on-year pada tingkat eceran sebesar 4,10%,” ujarnya.

Lalu Badan Pangan Nasional (Bapanas) menghentikan sementara atau moratorium penerbitan izin edar Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) untuk produk beras fortifikasi.

Kebijakan moratorium tersebut bertujuan memperkuat tata kelola dan pengawasan peredaran beras yang mencantumkan klaim fortifikasi.

Deputi Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Bapanas, Andriko Noto Susanto mengatakan pemerintah masih membenahi peredaran beras fortifikasi setelah menemukan dugaan pelanggaran pada sebagian besar merek yang beredar di pasaran.

Bapanas mencatat 25 dari 27 merek dagang beras fortifikasi yang diperiksa tidak memenuhi persyaratan. Temuan itu juga mendorong pemerintah menghentikan sementara penerbitan izin edar PSAT hingga memperkuat mekanisme pengawasan dan memastikan pelaku usaha memenuhi ketentuan yang berlaku.