Cara Membuat Tahu Isi Rolade dan Cah Tahu
Tahu isi termasuk camilan gurih dan pas dihidangkan dengan teh hangat. Isian tahu si umumnya sayuran seperti kubis, wortel, seledri, dan tauge. tahu isi menggunakan tahu putih berbentuk kotak yang bagian isinya sudah diganti.
Cara membuat tahu isi cukup sederhana. Anda bisa menambahkan cabai untuk menambah pedas tahu isi. Selain itu anda bisa berkreasi membuat tahu isi. Contohnya saja mengganti isian tahu dengan daging giling. Berikut cara membuat tahu isi rolade dan resep cha tahu.
Cara Membuat Tahu Isi
1. Cara Membuat Tahu Isi Rolade
Bahan
2000 gram ikan tenggiri giling
500 gram udang giling
125 gram tepung tapioka
75 ml air es
Minyak goreng
20 buah tahu putih berukuran kecil dibelah menjadi dua bentuk segitiga
Bumbu Rolade
100 gram bawang putih dihaluskan
5 butir telur
5 gram merica bubuk
30 gram garam
5 gram gula pasir
