16 Oleh-Oleh Khas Surabaya yang Tahan Lama untuk Lebaran

Kota Surabaya memiliki wisata dan makanan khas untuk dicoba. Kota Pahlawan ini memiliki makanan khas seperti lontong balap, rujak cingur, nasi rawon, dan masih banyak lagi.

Mendekati hari lebaran, masyarakat biasanya menghabiskan waktu liburan dan mencari oleh-oleh. Anda bisa membeli oleh-oleh khas Surabaya yang terkenal dan belum ada di daerah anda.

Contoh oleh-oleh khas Surabaya yang tahan lama yaitu almond crispy, keripik buah, souklat Suroboyo, dan spikoe. Anda bisa mengunjungi tempat khusus yang menjual oleh-oleh khas Surabaya. Berikut rekomendasi oleh-oleh khas Surabaya.

Oleh-Oleh Khas Surabaya yang Tahan Lama

1. Bandeng Asap

Surabaya memiliki beragam jenis ikan yang dikonsumsi. Salah satu rekomendasi oleh-oleh khas Surabaya yang tahan lama yaitu bandeng asap.

Ikan bandeng dimatangkan melalui proses pengasapan. Sehingga ikan bandeng ini lebih awet untuk dibawa oleh-oleh. Anda bisa membeli jenis bandeng asap yang teksturnya lebih lunak.

2. Bebek Djangkep

Bebek Djangkep termasuk hidangan populer di Kota Surabaya. Anda bisa membeli daging bebek dan daging ayam yang sudah dibumbui.

Supaya awet olahan daging ayam dan bebek ini diungkep bersama bumbu pilihan. Sehingga ketika dikemas dalam plastik, bumbu meresap dalam daging.

Bebek dan ayam djangkep yang telah dibumbui ini bisa bertahap selama kurang lebih 2 bulan. Anda bisa membeli olahan daging bebek bumbu kuning dan bebek betutu khas Surabaya.

3. Kerupuk Ikan Kenjeran

Jika anda pergi ke toko yang menjual oleh-oleh, dapat menemukan berbagai kerupuk olahan. Selain kerupuk ikan kenjeran ada juga kerupuk udang, kerupuk rumput laut, kerupuk kerang, dan masih banyak lagi. Anda bisa membeli jenis kerupuk matang dan mentah untuk oleh-oleh.

4. Kue Blinjo

Kue Blinjo termasuk jenis kue kering khas Surabaya. Kue ini bentukya bulat seperti kue nastar. Tetapi kue ini terbuat dari emping blinjo asli. Sehingga menghasilkan citarasa gurih, manis, dan lembut.

5. Rambak Sapi

Rambak sapi terbuat dari kulit sapi yang sudah dikeringkan. Kerupuk rambak sapi banyak dijual di Surabaya. Anda bisa membeli rambak sapi rasa asin, pedas gurih, atau pedas. Kerupuk ini cocok sebagai camilan ketika makan dan bersantai.

6. Suoklat Suroboyo

Jika anda menyukai makanan manis, oleh-oleh khas yang cocok adalah Suoklat Surabaya. Oleh-oleh khas ini dapat dibeli di Suoklat Cafe Surabaya.

Kafe inimenyediakan beragam coklat termasuk coklat khas Surabaya. Varian rasa suoklat yaitu tiramisu praline, green team mengo, dan stroberry.

7. Keripik Ceker Ayam

Surabaya memiliki keripik ceker ayam yang gurih dan renyah ketika digigit. Kerupuk ini termasuk camilan khas Surabaya populer. Ceker ayam atau bagian kaki ayam menjadi bahan utama kerupuk ini.

8. Siropen Telasih

Siropen Telasih termasuk oleh-oleh legendaris khas Surabaya. Minuman khas ini sudah ada tahun 1923. Mengutip dari anekawisata.com, kabarnya minuman khas ini dibuat oleh warga Belanda bernama Van Drongelen.

Siropen Telasih menjadi minuman oleh-oleh Surabaya yang terkenal. Varian rasa siropen telasih antara lain mawar, leci, karamel, peppermint, coco pandan, jeruk, vanili, dan frambozen.

9. Sirup Mangrove

Selain siropen telasih, Surabaya memiliki minuman khas lain yaitu Sirup Mangrove. Bahan utama sirup ini adalah buah mangrove. Di Surabaya buah magrove juga dijadikan bahan membuat dodol, sari buah, dan selai.

10. Spikoe

Spikoe adalah kue lapis legit yang populer di Surabaya. Spikoe terdiri dari dua lapisan yaitu warna kuning dibagian atas dan coklat di bawahnya.

11. Guna-Guna Snack

Rekomendasi oleh-oleh khas Surabaya kekinian adalah guna-guna snack. Makanan ringan ini terdiri dari beragam produk seperti kue, kue almond, kue kerin, bolu gulung, hingga macaroni schotel.

12. Abon Sapi

Oleh-oleh khas Surabaya selanjutnya adalah abon sapi. Makanan ini terdiri dari dua rasa yaitu pedas dan manis. Kue abon sapi terbuat dari daging sapi dan bumbu pilihan.

13. Almond Crispy

Oleh-oleh kekinian khas Surabaya yaitu kue Almond. Kue ini berbentuk lingkaran, tipis, dan renyah ketika digigit. Kue almond terbuat dari bahan kacang almond, tepung, telur, susu bubuk, dan gula. Almond Cripsy ini tersedia berbagai rasa yaitu green tea, coklat, dan green mocca.

14. Kue Mente

Kacang mete menjadi bahan baku dari kue mente ini. Kue mente ini hampir sama dengan kue blinjo. Namun bahan bakunya adalah kacang mete.

15. Belinjo Udang

Kerupuk khas Surabaya yang cocok dijadikan oleh-oleh adalah belinjo udang. Kerupuk ini terbuat dari tanaman melinjo, kemudian dioleh menadi emping atau keripik. Di Surabaya, keripik melinjo menggunakan bahan tambahan untuk penambah rasa.

Varian rasa belinjo udang yaitu balado, pedas, manis, dan pedas manis. Oleh-oleh kerupuk ini bisa dibeli di pusat oleh khas Surabaya.

16. Sambal Bu Rudy

Depot Bu Rudy di Surabaya dikenal dengan sambal pedas khasnya. Anda bisa membeli sambal bu Rudy untuk oleh-olehh di rumah. Sambal ini tahan lama karena dikemas dalam botol. Varian rasa sambal yaitu sambal ijo, sambal roa, sambal udang, sambal bajak, dan sambal bawang.