10 Tanaman Dataran Tinggi yang Cocok Dibudidayakan

Bumi memiliki dataran dengan permukaannya berbeda-beda. Berbagai bentang alam seperti sungai, pantai, gunung, bukit, danau dan lain sebagainya membuat munculnya ketinggian yang berbeda-beda di setiap wilayah. Berkaitan dengan hal tersebut, tentu menarik jika membahas terkait dataran tinggi beserta tanaman dataran tinggi yang cocok untuk dibudidayakan.

Dataran tinggi merupakan wilayah yang terletak di 700 meter di atas permukaan laut (mdpl). Ketinggian ini membuatnya semakin dekat dengan awan dan suhunya pun semakin dingin. Sejuknya hawa di dataran tinggi membuatnya kerap menjadi objek wisata.

Dataran tinggi memiliki ciri khas yang sangat berbeda dengan dataran rendah. Pada dataran rendah, didominasi tanahnya yang subur dan suhunya yang hangat. Banyak masyarakat yang hidup di dataran rendah karena kondisinya yang sejuk dan hangat.

Sedangkan pada dataran tinggi, penduduk akan merasakan hawa sejuk dan dingin. Di bidang pertanian, penduduk setempat kerap menerapkan sistem pertanian dengan terasering. Teknik terasering ini mampu mencegah erosi tanah sehingga tidak longsor.

Selain itu, dataran tinggi lebih kering dan tidak lembab. Suhu yang semakin kecil dengan udara dingin serta curah hujan yang jarang membuat lingkungan sedikit kering.

Meskipun dengan kondisi demikian, tak membuat dataran tinggi tidak produktif. Terdapat tanaman dataran tinggi yang dapat tumbuh dan berkembang di suhu dingin. Berikut ini daftar tanaman dataran tinggi selengkapnya melansir dari 99.co.

1. Strawberry

Strawberry menjadi tanaman dataran tinggi yang identik dengan warna merah meronanya. Tak hanya warnanya yang menggoda, Strawberry juga memiliki rasa manis yang menyegarkan.

Jika ingin menanam Strawberry, pastikan ketinggian tanah telah berada di atas 1.000 mdpl dengan curah hujan 600-800 mm per tahun. Suhu wilayah yang cocok untuk tanaman yang berasal dari Amerika Serikat ini adalah 20 derajat celcius (⁰C) dengan kelembaban 70-90%.

2. Kopi

Kopi menjadi tanaman dataran tinggi yang memiliki banyak manfaat. Selain dapat dinikmati rasa khasnya di tengah udara dingin, kopi juga dapat digunakan sebagai scrub atau masker untuk mempercantik kulit. Jika tertarik untuk menanam kopi, pastikan suhu berada di 16-20 ⁰C.

3. Kentang

Kentang juga termasuk umbi-umbian yang dapat ditanam di dataran tinggi. Kentang menjadi salah satu makanan pokok di beberapa wilayah. Tanaman dataran tinggi ini cocok dibudidayakan di kebun atau halaman rumah.

4. Brokoli

Brokoli cocok ditanam di dataran tinggi sekitar 1.000-2.000 mdpl. Derajat keasaman (pH) yang dibutuhkan untuk menanam tumbuhan yang identik dengan warna hijaunya ini adalah 6-7. Waktu yang tepat untuk menanam brokoli adalah awal musim hujan atau kemarau.

5. Selada

Selada juga termasuk tanaman dataran tinggi yang tumbuh dan berkembang dengan baik di daerah dengan suhu dingin. Jika ingin membudidaya selada, maka pastikan berada di wilayah dengan ketinggian 500 hingga 2000 mdpl. Pastikan suhu berada di 17-21 ⁰C jika ingin selada lebih segar dan sehat.

6. Wortel

Sayuran yan tumbuh di bawah tanah ini cocok ditanam di dataran tinggi ulai dari 1.200 hingga 1.500 mdpl. Suhu dingin membantu wortel berfotosintesis dan menyerap nutrisi pada tanah.

Tak kalah dengan tanaman lain, wortel memiliki segudang manfaat yang luar biasa. Vitamin A yang terdapat dalam Wortel mampu menyehatkan dan menjernihkan mata.

7. Apel

Apel adalah buah yang memiliki banyak manfaat seperti menurunkan berat badan, melindungi tulang, serta menjaga kolesterol. Apel menjadi tanaman dataran tinggi yang direkomendasikan karena manfaat tersebut. Budidaya apel akan sangat cepat dan mudah jika menggunakan metode stek.

8. Teh

Tanaman dataran tinggi berikutnya adalah teh. Teh mampu beradaptasi pada suhu dingin dan kering. Teh yang kaya akan antioksidan dan manfaat ini juga dapat beradaptasi di dataran dengan suhu tidak terlalu dingin yakni 14-25 ⁰C. Pastikan ketinggian tanah berada di 1.500 mdpl.

9. Kubis

Kubis menjadi salah satu tanaman dataran tinggi yang mampu bertahan dengan kelembaban cukup tinggi. Kubis cocok ditanam di daerah pegunungan dengan suhu 14-20 ⁰C.

10. Kakao

Kakao memang jarang dikenal banyak orang. Tanaman dataran tinggi ini kerap menjadi bahan dari pembuatan makanan dengan rasa coklat. Kakao mampu tumbuh dengan baik pada ketinggian 1200 mdpl. Kakao berhasil tumbuh di dataran dengan suhu 18-30 ⁰C.

Demikian 10 tanaman dataran tinggi yang dapat menjadi inspirasi jika ingin melakukan budidaya. Tanaman di atas berupa tanaman hias, sayuran, tanaman untuk kebutuhan pangan pokok, dan lain sebagainya yang memiliki manfaat luar biasa.