Sebagai anak kos yang hidup merantau, perantauan menjadi tantangan tersendiri ketika melaksanakan ibadah puasa Ramadan. Oleh sebab itu, perlu menilik sederet rekomendasi menu sahur sederhana anak kos yang dapat menjadi inspirasi.
Menu sahur bagi anak kos pada umumnya memiliki kriteria praktis, cepat, bahan mudah diperoleh, harga terjangkau, dan mengenyangkan. Pasalnya selain cepat dan segera selesai melaksanakan sahur, dalam beberapa kondisi anak kos juga diwajibkan berhemat.
Berkaitan dengan hal tersebut menarik beragam menu yang memiliki kriteria tersebut. Simak menu sahur sederhana anak kos dalam ulasan berikut.
Menu Sahur Sederhana Anak Kos
Sederet rekomendasi menu sahur di bawah ini sangat cocok dijadikan inspirasi. Berikut menu sahur yang memuat kriteria di atas:
1. Roti Panggang Kurma
Menu sahur sederhana anak kos yang sangat praktis ini menjadi rekomendasi yang paling diutamakan. Pasalnya bahan pembuatannya mudah dan harganya sangat terjangkau.
Cukup siapkan roti tawar, kental manis rasa vanila maupun cokelat, kurma, wajan dan sajian roti pun siap dihidangkan. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga cukup tahan lama sehingga dapat digunakan di hari berikutnya.
Cara membuatnya juga mudah yakni ambil satu lembar roti dan oleskan margarin beserta kental manis. Tambahkan kurma di dalamnya. Panggang roti tersebut hingga kecoklatan. Roti pun siap dihidangkan.
2. Mie Telur
Siapa sangka mie telur menjadi menu sahur sederhana anak kos yang populer karena mudah dan praktis. Untuk membuatnya pun tidak perlu bahan yang rumit.
Pertama, siapkan garam, merica, telur sebanyak 2 hingga tiga butir, mie goreng dan bumbunya. Cara membuatnya yakni rebus mie hingga lunak dan siap dimakan. Kemudian kocok telur beserta bumbu mie instan dan jika dirasa kurang dapat ditambah garam dan merica. Setelah itu campurkan mie yang sudah direbus tadi dalam adonan telur.
Selanjutnya, goreng adonan tersebut sehingga mie menjadi telur dadar. Kemudian jika sudah matang siapkan bersama saus sambal yang akan membuatnya semakin nikmat.
3. Roti Panggang Nugget Telur Keju
Menu sahur sederhana anak kos yang berikutnya adalah roti panggang nugget. Roti panggang nugget cukup membutuhkan bahan yang sederhana dan terjangkau.
Bahan-bahan tersebut, antara lain roti, nugget, garam, dan telur yang dapat disesuaikan dengan selera. Langkah pertama goreng telur hingga matang atau setengah matang.
Langkah berikutnya goreng nugget hingga matang. Setelah itu iris nugget tipis-tipis. Ambil lembaran roti dan masukkan nugget serta telur dan keju ke dalamnya. Panggang roti tersebut hingga kering. Roti panggang nugget dan telur pun siap disantap sebagai menu sahur yang nikmat.
4. Pasta
Jika ingin merasakan menu yang berbeda tetapi tetap praktis dan cepat, menu sahur sederhana anak kos berikutnya adalah pasta. Bahan-bahan yang dibutuhkan pada umumnya berupa bahan instan yang dapat diperoleh di minimarket.
Cukup siapkan pasta, bumbu pasta, dan garam atau penyedap yang dapat disesuaikan dengan selera. Setelah itu, rebus pasta tersebut hingga matang bersama mentega.
Ambil wajan atau panci kecil lainnya untuk memasak bumbunya. Tambahkan bumbu lain berupa garam dan merica jika dirasa kurang sedap. Setelah keduanya matang, sajikan di piring. Tuangkan bumbu pasta di atas pasta dan menu sahur berupa pasta pun siap dikonsumsi.
5. Ayam Goreng Mentega
Menu sahur sederhana anak kos yang nikmat berikutnya adalah ayam goreng mentega. Bahan yang disiapkan yakni mentega, tomat, timun, bawang bombay, bawang putih, kecap, ayam, garam, lada putih, dan lada hitam.
Cara membuatnya yakni rebus ayam hingga mendidih dan bersih. Kemudian buang air rebusan dan tiriskan ayam tersebut selama beberapa menit. Lalu, tumis bumbu berupa bawang bombay, bawang putih, dan tambahkan sedikit minyak hingga matang dan beraroma sedap. Kemudian goreng ayam hingga matang.
Berikutnya, tunggu beberapa saat dan oleskan mentega pada permukaan wajan atau pada ayam. Tambahkan kecap di atasnya dan masak hingga semua bahan tercampur.
Setelah itu, rasakan ayam goreng mentega dan sesuaikan rasa dengan selera. Sajikan hidangan tersebut dalam piring dan ayam goreng mentega pun siap disantap bersama saus sambal ataupun minuman segar lainnya.
6. Kornet Sosis
Kornet dan sosis menjadi perpaduan menu sahur sederhana anak kos yang populer dan tidak membosankan. Bahannya dapat diperoleh melalui supermarket terdekat.
Cukup siapkan satu hingga dua kaleng kornet, telur, sosis, garam, merica bubuk, dan bumbu lainnya. Buka kaleng kornet dan campurkan dengan telur agar merekat ketika digoreng.
Kemudian potong sosis dalam ukuran dadu maupun kecil tipis. Campurkan adonan tersebut bersama garam dan merica. Selanjutnya goreng hingga matang dan kornet pun siap disantap.
Itulah enam rekomendasi menu sahur sederhana anak kos yang praktis dan sangat terjangkau. Bahan dari menu di atas dapat diperoleh dengan mudah melalui minimarket terdekat maupun pembelian secara online.