10 Makanan Khas Jember, dari Pecel Gudeg Sampai Wedang Cor

5. Tahu Hwa

Seperti namanya, makanan khas ini terbuat dari ampas tahu yang disajikan dengan kuah jahe. Meskipun rasanya sedikit pahit, namun karena campuran kuah jahe yang dibuat manis, tahu hwa memiliki rasa unik yang layak untuk dicoba.

6. Prol Tape

Prol tape dibuat dari bahan dasar tape. Selain itu, bahan pembuatan kue ini dilengkapi dengan bahan kue lainnya seperti margarin, telur, tepung terigu dan susu.

Jajanan yang kerap dijadikan buah tangan kala berkunjung ke Jember ini memiliki perpaduan rasa manis, asam dan gurih. Ada juga variasi rasa lainnya seperti cokelat, kismis, keju dan rasa original.

7. Pia Tape

Pia tape khas Jember ini memiliki banyak varian rasa mulai dari keju, pisang, cokelat, blueberry dan beragam rasa lainnya. Camilan berbahan dasar tape ini bertekstur sedikit keras pada bagian kulitnya namun lembut di dalamnya.

Pia tape memiliki warna cokelat kekuningan dengan rasa manis yang berasal dari tape. Panganan yang satu ini cocok dijadikan oleh-oleh setelah puas berkeliling dan menjelajah wilayah Jember.

8. Jenang Waluh

Camilan lain yang juga cocok untuk dijadikan oleh-oleh adalah jenang waluh. Kuliner tradisional ini diolah dari labu kuning, kelapa tua, dan tepung ketan sehingga memiliki tekstur kenyal dan rasa yang manis.

Jenang waluh biasa disajikan bersama dengan olahan ketan yang dicampur kelapa tua dan diolah menjadi uli.

9. Suwar Suwir

Satu lagi makanan khas Jember yang terbuat dari bahan dasar tape yaitu suwar suwir. Jenis tape yang dipilih adalah tape singkong yang dicampur gula dan diproses dengan cara tertentu sehingga teksturnya menjadi agak keras.

Camilan yang mirip dodol ini kemunculan pertamanya ada dalam satu rasa, yakni rasa sirsak. Namun, seiring waktu suwar suwir memiliki beragam rasa mulai dari kacang, cokelat, sampai strawberry.

10. Wedang Cor

Setelah mengisi perut dengan berbagai makanan khas Jember, Anda bisa melengkapinya dengan menyesap wedang cor. Minuman hangat ini terbuat dari campuran susu, jahe, dan tape ketan.

Wedang cor memiliki rasa hangat, asam, serta manis yang berasal dari rempa-rempah Nusantara. Minuman ini cocok untuk menemani sore hari Anda bersama pisang goreng atau camilan tradsional Jember lainnya.