16 Oleh-Oleh Khas Surabaya yang Tahan Lama untuk Lebaran
7. Keripik Ceker Ayam
Surabaya memiliki keripik ceker ayam yang gurih dan renyah ketika digigit. Kerupuk ini termasuk camilan khas Surabaya populer. Ceker ayam atau bagian kaki ayam menjadi bahan utama kerupuk ini.
8. Siropen Telasih
Siropen Telasih termasuk oleh-oleh legendaris khas Surabaya. Minuman khas ini sudah ada tahun 1923. Mengutip dari anekawisata.com, kabarnya minuman khas ini dibuat oleh warga Belanda bernama Van Drongelen.
Siropen Telasih menjadi minuman oleh-oleh Surabaya yang terkenal. Varian rasa siropen telasih antara lain mawar, leci, karamel, peppermint, coco pandan, jeruk, vanili, dan frambozen.
9. Sirup Mangrove
Selain siropen telasih, Surabaya memiliki minuman khas lain yaitu Sirup Mangrove. Bahan utama sirup ini adalah buah mangrove. Di Surabaya buah magrove juga dijadikan bahan membuat dodol, sari buah, dan selai.
10. Spikoe
Spikoe adalah kue lapis legit yang populer di Surabaya. Spikoe terdiri dari dua lapisan yaitu warna kuning dibagian atas dan coklat di bawahnya.
11. Guna-Guna Snack
Rekomendasi oleh-oleh khas Surabaya kekinian adalah guna-guna snack. Makanan ringan ini terdiri dari beragam produk seperti kue, kue almond, kue kerin, bolu gulung, hingga macaroni schotel.
12. Abon Sapi
Oleh-oleh khas Surabaya selanjutnya adalah abon sapi. Makanan ini terdiri dari dua rasa yaitu pedas dan manis. Kue abon sapi terbuat dari daging sapi dan bumbu pilihan.
13. Almond Crispy
Oleh-oleh kekinian khas Surabaya yaitu kue Almond. Kue ini berbentuk lingkaran, tipis, dan renyah ketika digigit. Kue almond terbuat dari bahan kacang almond, tepung, telur, susu bubuk, dan gula. Almond Cripsy ini tersedia berbagai rasa yaitu green tea, coklat, dan green mocca.
14. Kue Mente
Kacang mete menjadi bahan baku dari kue mente ini. Kue mente ini hampir sama dengan kue blinjo. Namun bahan bakunya adalah kacang mete.
15. Belinjo Udang
Kerupuk khas Surabaya yang cocok dijadikan oleh-oleh adalah belinjo udang. Kerupuk ini terbuat dari tanaman melinjo, kemudian dioleh menadi emping atau keripik. Di Surabaya, keripik melinjo menggunakan bahan tambahan untuk penambah rasa.
Varian rasa belinjo udang yaitu balado, pedas, manis, dan pedas manis. Oleh-oleh kerupuk ini bisa dibeli di pusat oleh khas Surabaya.
16. Sambal Bu Rudy
Depot Bu Rudy di Surabaya dikenal dengan sambal pedas khasnya. Anda bisa membeli sambal bu Rudy untuk oleh-olehh di rumah. Sambal ini tahan lama karena dikemas dalam botol. Varian rasa sambal yaitu sambal ijo, sambal roa, sambal udang, sambal bajak, dan sambal bawang.