10 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Semarang Kekinian dan Terkenal
Oleh-Oleh Khas Semarang yang Terkenal
1. Roti Ganjel Rel
Roti ganjel rel termasuk roti khas di Semarang. Roti ini berbentuk balok dan padat. Aroma roti sangat khas karena menggunakan kayu manis dan rempah-rempah dalam adonan.
2. Tahu Petis
Oleh-oleh khas Semarang yang terkenal adalah tahu petis dan tahu bakso Ungaran. Tahu petis ini seperti tahu goreng biasa. Tetapi bagian tengah tahu dipotong lalu dimasukkan petis. Petis ini terbuat dari udang dan bumbu pedas.
3. Ayam Tulang Lunak
Ayam tulang lunak bisa menjadi rekomendasi oleh-oleh khas Semarang selain bandeng presto. Ayam tulang lunak sudah dikemas dalam plastik kedap udara sehingga bisa bertahan lama. Ayam ini dimasak menggunakan panci presto dan bumbu penyedap. Sehingga bagian tulang sudah lunak dan bisa dimakan bersama daging.
4. Kue Sarang Madu
Kue sarang madu mirip seperti kerupuk mie atau rengginang. Tetapi kue ini berukuran besar seperti mangkuk atau sarang burung. Di beberapa sisi ada siraman gula merah sebagai pemanis kerupuk.
5. Wingko Babat
Oleh-oleh khas Semarang populer adalah wingko babat. Makanan ini bisa menjadi kudapan dan dimakan dengan teh hangat. Bahan membuat wingko babat ini dari campuran tepung ketan dan parutan kelapa yang dibakar. Bentuknya persegi kecil dan pipih.
Itulah rekomendasi oleh-oleh khas Semarang yang terkenal dan kekinian. Anda bisa berkunjung ke pusat oleh-oleh untuk mencari makanan, minuman, dan hasil kerajinan khas Semarang.
