Harga Beras dan Cabai Mulai Turun Terkerek Faktor Panen Raya
Badan Pangan Nasional atau Bapanas mendata, harga beras medium, cabai dan daging ayam turun mulai pekan lalu. Namun, harga bahan pangan lainnya, seperti daging sapi, beras premium, dan bawang merah masih berfluktuasi.
Berdasarkan data Bapanas, harga beras medium turun mulai pekan lalu, Selasa (12/3). Pemerintah mendata rata-rata nasional harga beras medium mencapai Rp 14.260 per kg hari ini, Senin (18/3), atau turun Rp 60 per kg selama 18 hari terakhir.
Pada saat yang sama, rata-rata nasional harga beras premium masih fluktuatif antara Rp 16.600 sampai Rp 16.500 per kg. Meski demikian, pemangku kepentingan optimistis angka tersebut akan turun ke level Rp 14.000 per kg pada bulan depan.
Direktur Utama Food Station Pamrihadi Wiraryo sebelumnya mengatakan, harga beras premium di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) pekan lalu, Jumat (15/3), berada di level Rp 14.900 per kilogram. Angka ini sama dengan ketentuan HET sementara yang ditetapkan pemerintah dan berlaku sejak 10 hingga 23 Maret 2024.
Angka beras premium tersebut lebih rendah dari rata-rata harga beras premium nasional di Rp 16.470 per kilogram. Pamrihadi mencatat, harga beras premium di PIBC telah susut Rp 100 per kg setiap hari sejak dua hari lalu.
Ia memperkirakan, tren ini akan berlanjut sampai akhir pelaksanaan HET sementara pada 24 Maret 2024. "Nanti pada April 2024 harga beras premium baru akan turun menjadi Rp 13.900 per kg," kata Pamrihadi di PIBC, Jumat (15/3).
Sementara itu, harga cabai mulai turun pekan lalu. Harga cabai merah keriting pada 14 Maret 2024 dan Cabai Rawit Merah pada 16 Maret 2024. Kondisi tersebut sesuai dengan prediksi Asosiasi Champion Cabai Indonesia atau ACCI.
Ketua ACCI Tunov Mondro Atmodjo sebelumnya memprediksi harga cabai akan mulai turun pada pertengahan Maret 2024. Hal tersebut disebabkan mayoritas daerah produsen cabai akan masuk periode panen raya.
"Untuk pasokan cabai pada Ramadan 2024, saya kira akan lebih aman dan prudent," ujarnya.
Bapanas mendata rata-rata nasional harga cabai merah keriting pada 18 hari terakhir memuncak pada 14 Maret 2024 senilai Rp 67.730 per kg. Angka tersebut susut hampir Rp 10.000 per kg menjadi Rp 57.970 per kg hari ini, Senin (18/3).
