11 Jenis Ikan Laut yang Baik Dikonsumsi untuk Kesehatan

Dwi Latifatul Fajri
8 Februari 2022, 17:30
Jenis Ikan Laut
ANTARA FOTO/Rahmad
Jenis Ikan Perairan Laut

Ikan sarden baik dikonsumsi untuk menjaga fungsi otak dan memperbaiki suasana hati. Konsumsi ikan ini bisa mencegah kecemasan, depresi, dan kesehatan mental. Selain itu, ikan sarden mengandung vitamin D yang baik untuk kesehatan dan kepadatan tulang.

6. Salmon

Salmon (Oncorhynchus nerka) memiliki daging yang berwarna oranye atau merah tua. Ikan salmon memiliki asam lemak omega-6 dan asam lemak omega-3. Ada beragam manfaat ikan salmon yang baik untuk mencegah peradangan, mengatur pembekuan darah, menjaga kesehatan kulit, dan meningkatkan kesehatan jantung.

7. Tuna

Nutrisi dalam ikan tuna adalah vitamin B3, niacin, protein, fosfor, vitamin D, kalium, dan yodium. Di Indonesia ikan tuna banyak dikonsumsi dan dijual dipasaran. Ikan berukuran besar ini di Jepang diolah menjadi makanan khas Jepang sushi dan sashimi.

Ikan tuna dibagi menjadi beberapa jenis yaitu ikan tuna Albakora, ikan tuna Sirip Kuning, ikan tuna Sirip Hitam, ikan tuna Sirip Biru Selatan, ikan tuna mata besar, ikan tongkol, dan cakalang.

8. Ikan Teri

Ikan teri termasuk ikan berukuran kecil untuk dimasak menjadi sayur, tumis, hingga keripik. Meski berukuran kecil, ikan teri baik untuk dikonsumsi anak-anak dan menjaga kesehatan jantung.

Ikan teri tidak mengandung gula dan karbohidrat sehingga aman untuk dikonsumsi penderita diabetes. Selain itu, ikan teri mengandung omega-3 yang baik untuk menjaga pertumbuhan otak pada anak-anak.

9. Layur

Ikan layur tubuhnya ramping, panjang, memiliki banyak gigi, dan warnanya perak. Ikan layur ditemukan di tengah laut dan biasanya hidup berkelompok. Panjang ikan layur umumnya tidak sampai 1 meter. Layur mengandung vitamin dan protein yang baik untuk tubuh. Manfaat layur yaitu mencegah penyakit gondok, mengobati radang, dan menjaga berat badan.

10. Tenggiri

Ikan tenggirir biasanya menjadi lauk makanan, sayur, sampai keripik. Ciri khas ikan tenggiri adalah memiliki warna putih dan rasanya kuat. Ikan ini mengandung lemak sehat, omega-3, dan vitamin B12.

11. Kerapu

Ikan kerapu saat ini banyak dibudidaya untuk dijual dan dikonsumsi. Ikan kerapu termasuk jenis ikan yang dagingnya gurih untuk diolah menjadi sup ikan, sayur, dan lauk. Jenis ikan kerapu yaitu ikan kerapu macan, lumpur, kerapu batik, kerapu muara, dan kerapu merah.

Ikan kerapu dapat menurunkan tekanan darah karena mengandung asam lemak omega-3. Kandungan protein pada ikan dapat menekan nafsu makan, meningkatkan metabolisme, dan menjaga kesehatan tulang.

Halaman:
Editor: Safrezi
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...