Sambut PPKM Level 4, Startup Yummykitchen Bakal Ekspansi 50 Dapur

Intan Nirmala Sari
23 Juli 2021, 20:07
Startup penyedia solusi katering dan restoran berbasis komputasi awan (cloud kitchen), Yummy Corp mengumumkan perolehan pendanaan US$ 7,75 juta atau sekitar Rp 110 miliar kemarin (19/10).
instagram/@eatyummybox
Startup penyedia solusi katering dan restoran berbasis komputasi awan (cloud kitchen), Yummy Corp mengumumkan perolehan pendanaan US$ 7,75 juta atau sekitar Rp 110 miliar kemarin (19/10).

Startup penyedia solusi katering dan restoran berbasis komputasi awan (cloud kitchen), Yummykitchen bakal melakukan ekspansi 50 dapur di sisa 2021. Langkah ini dilakukan untuk memastikan tren pertumbuhan transaksi sepanjang 2021 tetap positif.

Sepanjang semester pertama tahun ini, perusahaan mencatatkan kenaikan transaksi sebanyak 85%. Hal ini didukung kebijakan pemerintah dengan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) yang mendorong pemesanan makanan secara online.

Advertisement

CEO Yummy Corp Mario Suntanu mengatakan, PPKM darurat mendorong perusahaan untuk mempercepat strategi ekspansi. Hal ini dengan mempertimbangkan banyaknya restoran dan pelaku usaha makanan yang membutuhkan solusi dari cloud kitchen.

“Ekspansi 50 dapur hingga akhir tahun itu termasuk menambah outlet kami di Bandung, Medan dan Surabaya,” kata Mario dalam keterangan resminya, Jumat (23/7).

Selain itu, ekspansi juga dilakukan untuk mengejar pemasukan dari konsumen di tengah tutupnya pusat perbelanjaan seperti mall dan pembatasan jam usaha, serta larangan makan di tempat.

Cloud kitchen dianggap sebagai solusi paling memungkinkan untuk mendorong jumlah transaksi harian pelaku dan meningkatkan permintaan pesanan pelaku usaha. Harapannya, ekspansi Yummykitchen mampu membantu pelaku usaha makanan dan minuman tetap bertumbuh di tengah tantangan pandemi Covid-19.

“Kami juga berharap bisa bekerjasama dengan berbagai pelaku usaha di berbagai daerah dengan mudah dan modal terjangkau,” ujarnya.

Yummykitchen saat ini bekerjasama dengan lebih dari 50 brand makanan dan minuman. Brand tersebut diantaranya Kyochon, Sei Sapi Lamalera, Dailybox, Sophie Authentique, Ponut Donut Kentang, Garam, Wanfan, North Pole Gelato, Pastelia, Joomba, dan masih banyak lagi.

Halaman:
Reporter: Cahya Puteri Abdi Rabbi
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...
Advertisement