Rekomendasi Menu Buka Puasa selama 30 Hari
Menu buka puasa menjadi salah satu hal yang dinanti-nanti saat Ramadan. Sayangnya, seseorang kerap bingung menyiapkan menu buka puasa selama bulan puasa. Tak perlu pusing, ada banyak rekomendasi menu buka puasa selama 30 hari yang simpel namun tetap bergizi.
Dikutip dari buku Resep Praktis Sehat Selama Puasa karya Yuliana, menu buka puasa sebaiknya bernutrisi, namun mengandung banyak air. Tujuannya agar dapat mencukupi cairan untuk tubuh setelah berpuasa seharian.
Selain itu menu buka puasa juga harus memenuhi kebutuhan zat gizi, mulai dari protein, lemak, hingga karbohidrat. Ada baiknya mengonsumsi masakan tidak terlalu banyak diolah.
Tujuannya agar nutrisi yang terkandung tetap terjaga dan tidak menghilang saat dimasak. Agar tak bosan dengan santapan buka puasa yang itu-itu saja, berikut ulasan rekomendasi menu buka puasa selama 30 hari praktis.
Rekomendasi Menu Buka Puasa Selama 30 Hari
Menu buka puasa dapat mengkombinasikan masakan khas nusantara dengan hidangan dari berbagai negara lainnya. Selain lebih bervariasi, cara membuat menu buka puasa ini juga terbilang mudah. Berikut rekomendasi menu buka puasa selama 30 hari.
Hari ke-1
Es palabutung
Perkedel tempe
Ayam goreng mentega
Semangka
Hari ke-2
Es cendol
Bakwan tempe
Udang goreng saus pedas
Pisang
Hari ke-3
Es kelapa muda
Sup kacang merah
Ayam goreng krispi
Jeruk
Hari ke-4
Es kacang merah
Sup bayam
Spicy meatball potatoes
Semangka
Hari ke-5
Es merah delima
Tumis tauge
Semur telur, tahu dan tempe
Pepaya
Hari ke-6
Es jeruk kelapa muda
Tumis labu siam
Sapo tahu saos tiram
Pisang goreng keriting
Hari ke-7
Wedang ronde
Sosis gulung mie
Ayam pop pedas
Pisang
Hari ke-8
Bubur mutiara sagu
Sop oyong
Sambal tempe kemangi pedas
Kurma
Hari ke-9
Kolak ubi
Cah kangkung
Ikan gurame goreng sambal
Semangka
Hari ke-10
Es campur
Tumis tahu sayur asin
Ayam kecap pedas
Kurma
Hari ke-11
Es timun
Omelet sosis jamur
Tempe balado
Melon
Hari ke-12
Es buah mangga
Bakwan jagung kornet
Telur balado
Yoghurt
Hari ke-13
Kolak biji salak
Tahu isi goreng
Seblak ayam kuah
Semangka
Hari ke-14
Tart buah mini
Urap sayur
Capcay saus tiram
Melon
Hari ke-15
Es kelapa muda
Gohu pepaya
Sop udang nanas
Tahu goreng balado
Hari ke-16
Kolak pisang
Bakwan tahu
Ayam saus tiram
Yoghurt
Hari ke-17
Es kelapa muda
Tempe kriuk
Sambal goreng kerang tahu
Melon
Hari ke-18
Es rejuk serut
Sup labu kacang hijau
Ayam kriwil belacon
Kurma
