Startup Mangkok Ku Milik Putra Jokowi Bakal Ekspansi ke Australia
Startup kuliner Mangkok Ku tengah bersiap untuk membuka cabang baru di Jakarta dan luar Jakarta, termasuk Australia. Sejauh ini, startup hasil kolaborasi Gibran Rakabuming dan Kaesang Pangarep, dengan Chef Arnold Poernomo itu baru memiliki dua cabang yakni di Tanjung Duren dan Kota Kasablanka, Jakarta.
CEO Mangkok Ku Randy Julius mengatakan, perusahaan menargetkan empat cabang baru akhir tahun ini yakni di Sunter, Jakarta Utara dan Living World Alam Sutera, Banten. Ekspansi direncanakan lebih masif pada tahun depan, yaitu ke luar Jakarta, termasuk ke luar negeri.
“Kami berharap bisa ekspansi lebih masif hingga ke Surabaya dan rencananya juga ingin ke luar negeri. Kami bakal masuk ke Sydney, Australia. Kami rencanakan (total) 25 sampai 30 cabang di 2020,” ujar Randy dalam konferensi pers peresmian Goola x Mangkok Ku di Jakarta, Senin (21/10).
(Baca: Startup Minuman Besutan Putra Jokowi Siap Luncurkan Aplikasi pada 2020)
Randy melanjutkan, perusahaan memiliki visi untuk menumbuhkan kembali tren kuliner nasional di Indonesia maupun mancanegara, dengan semangat local pride with global ambition. Ia berharap kuliner yang ditawarkan Mangkok Ku bisa seperti Thai Tea yang dimiliki Thailand.
“Kami ingin membawa kuliner Indonesia lebih sederhana dengan konsep rice bowl dengan topping sambal di mana ini bisa dinikmati oleh semua kalangan dan kami harap ini bisa go international,” ujarnya.
